Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Código QR (código de barras bidimensional)

Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Mostrar outras versões (1)

Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước...

ver descrição completa

Na minha lista:

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn Năng Vinh
Outros Autores:	Nguyễn Thị Minh Tú
Formato:	Livro
Idioma:	Vietnamese
Publicado em:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Edição:	Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa và bổ sung
coleção:	Tủ sách Ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Assuntos:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Registros relacionados

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
por: Nguyễn, Năng Vinh
Publicado em: (2009)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
por: Văn Đình Đệ
Publicado em: (2002)

Công nghệ chất thơm thiên nhiên Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
por: Nguyễn Năng Vinh
Publicado em: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Publicado em: (2011)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
por: Văn, Đình Đệ
Publicado em: (2002)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Đặng, Trần Minh Đăng
Publicado em: (2024)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
por: Nguyễn Bin
Publicado em: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado em: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Publicado em: (2020)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Publicado em: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
por: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Publicado em: (2007)

Công nghệ Enzym
por: Nguyễn Ngọc Lượng
Publicado em: (2012)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
por: Đỗ, Thành Tín
Publicado em: (2019)

Công nghệ Enzym
Publicado em: (2012)

Công nghệ sinh học
por: Nguyễn Như Hiền
Publicado em: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
por: Bùi Ái
Publicado em: (2013)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
por: Nguyễn, Hoàng Huy
Publicado em: (2020)

Công nghệ sinh học
por: Phạm Thị Trân Châu
Publicado em: (2016)

Công nghệ vi sinh
por: Trần Thị Thanh
Publicado em: (2009)

Công nghệ sinh học
por: Vũ Văn Vụ
Publicado em: (2010)

Công nghệ sinh học
por: Phạm Văn Ty
Publicado em: (2013)

Công nghệ sinh học
por: Trịnh Đình Đạt
Publicado em: (2012)

Công nghệ rau quả
Publicado em: (2013)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado em: (2014)

Công nghệ lạnh thủy sản
Publicado em: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
por: Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
Publicado em: (2023)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
por: Trần, Thị Châu
Publicado em: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2016)

Công nghệ sản xuất rượu vang
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado em: (2017)

Công nghệ chế biến rau trái
por: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Publicado em: (2009)

Giáo trình công nghệ lên men
por: Lương Đức Phẩm
Publicado em: (2012)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
por: Trần Minh Tâm
Publicado em: (2021)

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn
por: Lưu, Hoàng Ngọc
Publicado em: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
por: Nguyễn Tấn Dũng
Publicado em: (2016)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
por: Tôn Thất Minh
Publicado em: (2017)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
por: Nguyễn Tiến Lực
Publicado em: (2016)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado em: (2005)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
por: Nguyễn Thị Hiền
Publicado em: (2012)