Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Mã QR

Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Hiển thị phiên bản (1) khác

Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước...

Cur síos iomlán

Đã lưu trong:

Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar:	Nguyễn Năng Vinh
Údair Eile:	Nguyễn Thị Minh Tú
Formáid:	Leabhar
Teanga:	Vietnamese
Foilsithe:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Eagrán:	Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa và bổ sung
Sraith:	Tủ sách Ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Ábhair:	Công nghệ thực phẩm
Clibeanna:	Cuir Clib Leis Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Míreanna Comhchosúla

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
le: Nguyễn, Năng Vinh
Foilsithe: (2009)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
le: Văn Đình Đệ
Foilsithe: (2002)

Công nghệ chất thơm thiên nhiên Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
le: Nguyễn Năng Vinh
Foilsithe: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
le: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Foilsithe: (2011)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
le: Văn, Đình Đệ
Foilsithe: (2002)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
le: Đặng, Trần Minh Đăng
Foilsithe: (2024)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
le: Nguyễn Bin
Foilsithe: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Foilsithe: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Foilsithe: (2020)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
le: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Foilsithe: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
le: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Foilsithe: (2007)

Công nghệ Enzym
le: Nguyễn Ngọc Lượng
Foilsithe: (2012)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
le: Đỗ, Thành Tín
Foilsithe: (2019)

Công nghệ Enzym
Foilsithe: (2012)

Công nghệ sinh học
le: Nguyễn Như Hiền
Foilsithe: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
le: Bùi Ái
Foilsithe: (2013)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
le: Nguyễn, Hoàng Huy
Foilsithe: (2020)

Công nghệ sinh học
le: Phạm Thị Trân Châu
Foilsithe: (2016)

Công nghệ vi sinh
le: Trần Thị Thanh
Foilsithe: (2009)

Công nghệ sinh học
le: Vũ Văn Vụ
Foilsithe: (2010)

Công nghệ sinh học
le: Phạm Văn Ty
Foilsithe: (2013)

Công nghệ sinh học
le: Trịnh Đình Đạt
Foilsithe: (2012)

Công nghệ rau quả
Foilsithe: (2013)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
le: Nguyễn Thị Hiền
Foilsithe: (2014)

Công nghệ lạnh thủy sản
Foilsithe: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
le: Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
Foilsithe: (2023)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
le: Trần, Thị Châu
Foilsithe: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2016)

Công nghệ sản xuất rượu vang
le: Lê Văn Việt Mẫn
Foilsithe: (2017)

Công nghệ chế biến rau trái
le: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Foilsithe: (2009)

Giáo trình công nghệ lên men
le: Lương Đức Phẩm
Foilsithe: (2012)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
le: Trần Minh Tâm
Foilsithe: (2021)

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn
le: Lưu, Hoàng Ngọc
Foilsithe: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
le: Nguyễn Tấn Dũng
Foilsithe: (2016)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
le: Tôn Thất Minh
Foilsithe: (2017)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
le: Nguyễn Tiến Lực
Foilsithe: (2016)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
le: Hoàng Đình Hòa
Foilsithe: (2005)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
le: Nguyễn Thị Hiền
Foilsithe: (2012)