Công nghệ chất thơm thiên nhiên

QR code

Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Toon andere (1) versies

Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước...

Volledige beschrijving

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Nguyễn Năng Vinh
Andere auteurs:	Nguyễn Thị Minh Tú
Formaat:	Boek
Taal:	Vietnamese
Gepubliceerd in:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Editie:	Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa và bổ sung
Reeks:	Tủ sách Ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Onderwerpen:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Voeg label toe Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Gelijkaardige items

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
door: Nguyễn, Năng Vinh
Gepubliceerd in: (2009)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
door: Văn Đình Đệ
Gepubliceerd in: (2002)

Công nghệ chất thơm thiên nhiên Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
door: Nguyễn Năng Vinh
Gepubliceerd in: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
door: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Gepubliceerd in: (2011)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
door: Văn, Đình Đệ
Gepubliceerd in: (2002)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
door: Đặng, Trần Minh Đăng
Gepubliceerd in: (2024)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
door: Nguyễn Bin
Gepubliceerd in: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Gepubliceerd in: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Gepubliceerd in: (2020)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
door: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Gepubliceerd in: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
door: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Gepubliceerd in: (2007)

Công nghệ Enzym
door: Nguyễn Ngọc Lượng
Gepubliceerd in: (2012)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
door: Đỗ, Thành Tín
Gepubliceerd in: (2019)

Công nghệ Enzym
Gepubliceerd in: (2012)

Công nghệ sinh học
door: Nguyễn Như Hiền
Gepubliceerd in: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
door: Bùi Ái
Gepubliceerd in: (2013)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
door: Nguyễn, Hoàng Huy
Gepubliceerd in: (2020)

Công nghệ sinh học
door: Phạm Thị Trân Châu
Gepubliceerd in: (2016)

Công nghệ vi sinh
door: Trần Thị Thanh
Gepubliceerd in: (2009)

Công nghệ sinh học
door: Vũ Văn Vụ
Gepubliceerd in: (2010)

Công nghệ sinh học
door: Phạm Văn Ty
Gepubliceerd in: (2013)

Công nghệ sinh học
door: Trịnh Đình Đạt
Gepubliceerd in: (2012)

Công nghệ rau quả
Gepubliceerd in: (2013)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
door: Nguyễn Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2014)

Công nghệ lạnh thủy sản
Gepubliceerd in: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
door: Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, et al.
Gepubliceerd in: (2023)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
door: Trần, Thị Châu
Gepubliceerd in: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
door: Lê Văn Việt Mẫn
Gepubliceerd in: (2016)

Công nghệ sản xuất rượu vang
door: Lê Văn Việt Mẫn
Gepubliceerd in: (2017)

Công nghệ chế biến rau trái
door: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Gepubliceerd in: (2009)

Giáo trình công nghệ lên men
door: Lương Đức Phẩm
Gepubliceerd in: (2012)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
door: Trần Minh Tâm
Gepubliceerd in: (2021)

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn
door: Lưu, Hoàng Ngọc
Gepubliceerd in: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
door: Nguyễn Tấn Dũng
Gepubliceerd in: (2016)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
door: Tôn Thất Minh
Gepubliceerd in: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
door: Tôn Thất Minh
Gepubliceerd in: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
door: Tôn Thất Minh
Gepubliceerd in: (2017)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
door: Nguyễn Tiến Lực
Gepubliceerd in: (2016)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
door: Hoàng Đình Hòa
Gepubliceerd in: (2005)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
door: Nguyễn Thị Hiền
Gepubliceerd in: (2012)