Công nghệ chất thơm thiên nhiên

QR Kod

Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Diğer sürümleri göster (1)

Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước...

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn Năng Vinh
Diğer Yazarlar:	Nguyễn Thị Minh Tú
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Edisyon:	Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa và bổ sung
Seri Bilgileri:	Tủ sách Ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Konular:	Công nghệ thực phẩm
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Benzer Materyaller

Công nghệ chất thơm thiên nhiên
Yazar:: Nguyễn, Năng Vinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
Yazar:: Văn Đình Đệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Công nghệ chất thơm thiên nhiên Nguyễn Năng Vinh, Nguyễn Thị Minh Tú
Yazar:: Nguyễn Năng Vinh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Nghiên cứu công nghệ sản xuất và sử dụng một số chất phụ gia có nguồn gốc thiên nhiên đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Thị Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Sản xuất chất thơm thiên nhiên tổng hợp
Yazar:: Văn, Đình Đệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Đặng, Trần Minh Đăng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Bin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa chất thực phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Cải thiện tính chất tạo bọt của dịch đậu gà (Cicer arietinum L.) và ứng dụng trong chế biến bánh nướng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Phương Bảo Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Yazar:: Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa học và thực phẩm. Tập1, Công nghệ lạnh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Công nghệ Enzym
Yazar:: Nguyễn Ngọc Lượng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Nghiên cứu bổ sung tảo spirulina để cải thiện chất lượng cảm quan của bánh dẻo
Yazar:: Đỗ, Thành Tín
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Công nghệ Enzym
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ sinh học
Yazar:: Nguyễn Như Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
Yazar:: Bùi Ái
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Khảo sát quy trình công nghệ sản xuất tôm cắt EZP cấp đông IQF và hệ thống quản lý chất lượng tại công ty CAFISH
Yazar:: Nguyễn, Hoàng Huy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Công nghệ sinh học
Yazar:: Phạm Thị Trân Châu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Công nghệ vi sinh
Yazar:: Trần Thị Thanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Công nghệ sinh học
Yazar:: Vũ Văn Vụ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Công nghệ sinh học
Yazar:: Phạm Văn Ty
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Công nghệ sinh học
Yazar:: Trịnh Đình Đạt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ rau quả
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Công nghệ lạnh thủy sản
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Nghiên cứu ảnh hưởng của chất xơ đến tính chất cấu trúc của mayonnaise không trứng từ aquafaba đậu ván : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
Yazar:: Trần, Thị Châu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Công nghệ sản xuất rượu vang
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Công nghệ chế biến rau trái
Yazar:: Tôn Nữ Minh Nguyệt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giáo trình công nghệ lên men
Yazar:: Lương Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
Yazar:: Trần Minh Tâm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Nghiên cứu công nghệ chiết tách một số chế phẩm thiên nhiên có giá trị kinh tế cao bằng CO2 lỏng ở trạng thái siêu tới hạn
Yazar:: Lưu, Hoàng Ngọc
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Quá trình và thiết bị công nghệ thực phẩm công nghệ điện lạnh ứng dụng trong thực phẩm : (Sách chuyên tham khảo)
Yazar:: Nguyễn Tấn Dũng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Yazar:: Tôn Thất Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Yazar:: Tôn Thất Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Giáo trình các quá trình và thiết bị trong công nghệ thực phẩm - công nghệ sinh học
Yazar:: Tôn Thất Minh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Công nghệ chế biến thịt và thuỷ sản
Yazar:: Nguyễn Tiến Lực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
Yazar:: Hoàng Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
Yazar:: Nguyễn Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)