Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Cung cấp kiến thức cơ bản về công nghệ sản xuất chất thơm thiên nhiên; các nguyên liệu cần cho sản xuất chất thơm; phương pháp tách tinh dầu; tính toán thể tích và thiết bị chưng cất, truyền nhiệt và phân ly; thu hồi tinh dầu từ nước...

Descripción completa

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn Năng Vinh
Otros Autores:	Nguyễn Thị Minh Tú
Formato:	Libro
Lenguaje:	Vietnamese
Publicado:	H. Bách khoa Hà Nội 2016
Edición:	Xuất bản lần thứ 2, có sửa chữa và bổ sung
Colección:	Tủ sách Ngành công nghệ sinh học và công nghệ thực phẩm
Materias:	Công nghệ thực phẩm
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ chất thơm thiên nhiên

Ejemplares similares