Chè món ngọt dân gian cổ truyền

TM tài liệu tham khảo tr. 197 - 198; Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến -...

全面介绍

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Phạm, Hòa
其他作者:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	H. Dân Trí 2010
主题:	Ẩm thực > Chè > Việt Nam; Chè > Việt Nam; Việt Nam > Ẩm thực > Chè
在线阅读:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18278
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

实物特征
总结:	TM tài liệu tham khảo tr. 197 - 198; Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè
实物描述:	199 tr.

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

相似书籍