Chè món ngọt dân gian cổ truyền

QR-Code

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Weitere Versionen anzeigen (5)

TM tài liệu tham khảo tr. 197 - 198; Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến -...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Phạm, Hòa
Weitere Verfasser:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	H. Dân Trí 2010
Schlagworte:	Ẩm thực > Chè > Việt Nam; Chè > Việt Nam; Việt Nam > Ẩm thực > Chè
Online Zugang:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18278
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Ähnliche Einträge

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
von: Phạm Hòa
Veröffentlicht: (2010)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
von: Phạm, Hòa
Veröffentlicht: (2010)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
von: Phạm Hoà.
Veröffentlicht: (2010)

Chế biến các món ăn hằng ngày
von: Hoàng Phương
Veröffentlicht: (1981)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
von: Phạm, Hòa
Veröffentlicht: (2010)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
von: Lương, Thị Kim Tuyến
Veröffentlicht: (2007)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
von: Nguyễn, Quang Lê
Veröffentlicht: (2012)

Món ngon ngày Tết
von: Huỳnh, Hồng Anh
Veröffentlicht: (2007)

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
von: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Veröffentlicht: (2007)

Văn hóa ẩm thực huyện Thạch Thất – Hà Nội qua món Chè Lam.
von: Nguyễn, Thị Ngân
Veröffentlicht: (2013)

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
von: Ninh, Viết Giao
Veröffentlicht: (2012)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
von: Nguyễn, Thị Huế
Veröffentlicht: (2012)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
von: Phan, Văn Hoàn
Veröffentlicht: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
von: Phan, Văn Hoàn
Veröffentlicht: (2015)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
von: Trần, Minh Thương
Veröffentlicht: (2015)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
von: Hồ, Xuân Tuyên
Veröffentlicht: (2010)

Những bộ đồ trà thời Nguyễn /
von: Trần Đức Anh Sơn.

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Veröffentlicht: (2017)

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
von: Nguyễn Nghĩa Dân
Veröffentlicht: (2011)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
von: Huỳnh, Văn Nguyệt
Veröffentlicht: (2016)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
von: Trần Sĩ Huệ
Veröffentlicht: (2016)

Một số quy định về lương thực thực phẩm.
Veröffentlicht: (2003)

Nhìn lại quá trình thực hiện quy chế dân chủ ở cơ sở (1998-2012) /
von: Phạm Ngọc Trâm, TS.

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
von: Bố, Xuân Hổ
Veröffentlicht: (2011)

Món lạ miền Nam
von: Vũ Bằng
Veröffentlicht: (2014)

Món ăn dân giã Thanh Chương
von: Bùi, Thị Đào
Veröffentlicht: (2013)

Chế định đại diện trong pháp luật Việt Nam và vấn đề đặt ra trong thực tiễn áp dụng /
von: Nguyễn Vũ Hoàng, Ts.

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
von: Vàng, Thung Chúng
Veröffentlicht: (2015)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
von: Trần, Dũng
Veröffentlicht: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
von: Phạm, Minh Đức
Veröffentlicht: (2011)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
von: Trần, Sĩ Huệ
Veröffentlicht: (2016)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
von: Phạm Hoà
Veröffentlicht: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
von: Ngô, Đức Thịnh
Veröffentlicht: (2010)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
von: Bùi, Chỉ
Veröffentlicht: (2013)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
von: Ngô, Đức Thịnh
Veröffentlicht: (2019)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
von: Triệu, Thị Chơi
Veröffentlicht: (2004)

Văn hóa ẩm thực dân gian
Veröffentlicht: (2012)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
von: Đỗ, Thị Bảy
Veröffentlicht: (2010)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
von: Nguyễn, Xuân Lân
Veröffentlicht: (2011)

Miếng ngon vùng đất võ
von: Nguyễn, Phúc Liêm
Veröffentlicht: (2012)