Chè món ngọt dân gian cổ truyền

QR kȏd

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Pokaži ostale verzije (5)

TM tài liệu tham khảo tr. 197 - 198; Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến -...

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Phạm, Hòa
Daljnji autori:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Knjiga
Jezik:	Undetermined
Izdano:	H. Dân Trí 2010
Teme:	Ẩm thực > Chè > Việt Nam; Chè > Việt Nam; Việt Nam > Ẩm thực > Chè
Online pristup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18278
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Similar Items

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
od: Phạm Hòa
Izdano: (2010)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
od: Phạm, Hòa
Izdano: (2010)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
od: Phạm Hoà.
Izdano: (2010)

Chế biến các món ăn hằng ngày
od: Hoàng Phương
Izdano: (1981)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
od: Phạm, Hòa
Izdano: (2010)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
od: Lương, Thị Kim Tuyến
Izdano: (2007)

Văn hóa ẩm thực trong lễ hội truyền thống Việt Nam
od: Nguyễn, Quang Lê
Izdano: (2012)

Món ngon ngày Tết
od: Huỳnh, Hồng Anh
Izdano: (2007)

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
od: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Izdano: (2007)

Văn hóa ẩm thực huyện Thạch Thất – Hà Nội qua món Chè Lam.
od: Nguyễn, Thị Ngân
Izdano: (2013)

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
od: Ninh, Viết Giao
Izdano: (2012)

Văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Nguyễn, Thị Huế
Izdano: (2012)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoàn
Izdano: (2015)

Bước đầu tìm về văn hóa ẩm thực Việt Nam
od: Phan, Văn Hoàn
Izdano: (2015)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
od: Trần, Minh Thương
Izdano: (2015)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
od: Hồ, Xuân Tuyên
Izdano: (2010)

Những bộ đồ trà thời Nguyễn /
od: Trần Đức Anh Sơn.

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
Izdano: (2017)

Văn hóa ẩm thực trong tục ngữ ca dao Việt Nam
od: Nguyễn Nghĩa Dân
Izdano: (2011)

Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam Bộ
od: Huỳnh, Văn Nguyệt
Izdano: (2016)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
od: Trần Sĩ Huệ
Izdano: (2016)

Một số quy định về lương thực thực phẩm.
Izdano: (2003)

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
od: Bố, Xuân Hổ
Izdano: (2011)

Nhìn lại quá trình thực hiện quy chế dân chủ ở cơ sở (1998-2012) /
od: Phạm Ngọc Trâm, TS.

Món lạ miền Nam
od: Vũ Bằng
Izdano: (2014)

Món ăn dân giã Thanh Chương
od: Bùi, Thị Đào
Izdano: (2013)

Chế định đại diện trong pháp luật Việt Nam và vấn đề đặt ra trong thực tiễn áp dụng /
od: Nguyễn Vũ Hoàng, Ts.

Văn hóa ẩm thực dân gian người Nùng Dín Lào Cai
od: Vàng, Thung Chúng
Izdano: (2015)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
od: Trần, Dũng
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực Thái Bình
od: Phạm, Minh Đức
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực thôn quê thức ăn uống từ cây rừng
od: Trần, Sĩ Huệ
Izdano: (2016)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
od: Phạm Hoà
Izdano: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
od: Ngô, Đức Thịnh
Izdano: (2010)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
od: Bùi, Chỉ
Izdano: (2013)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
od: Ngô, Đức Thịnh
Izdano: (2019)

Văn hóa ẩm thực dân gian
Izdano: (2012)

Kỹ thuật chế biến các món Tôm
od: Triệu, Thị Chơi
Izdano: (2004)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
od: Đỗ, Thị Bảy
Izdano: (2010)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
od: Nguyễn, Xuân Lân
Izdano: (2011)

Miếng ngon vùng đất võ
od: Nguyễn, Phúc Liêm
Izdano: (2012)