Chè món ngọt dân gian cổ truyền

TM tài liệu tham khảo tr. 197 - 198; Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến -...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Phạm, Hòa
Další autoři: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Médium: Kniha
Jazyk:Undetermined
Vydáno: H. Dân Trí 2010
Témata:
On-line přístup:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18278
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
Autor Phạm Hòa
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
Autor Phạm, Hòa
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
Autor Phạm, Hòa
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
Autor Phạm Hoà.
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
Autor Phạm Hoà
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng