Chè món ngọt dân gian cổ truyền

TM tài liệu tham khảo tr. 197 - 198; Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hóa ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến -...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Phạm, Hòa
Weitere Verfasser: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Buch
Sprache:Undetermined
Veröffentlicht: H. Dân Trí 2010
Schlagworte:
Online Zugang:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18278
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
von Phạm Hòa
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
von Phạm, Hòa
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 3
von Phạm, Hòa
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
von Phạm Hoà.
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
von Phạm Hoà
Veröffentlicht 2010
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng