Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Gồm: Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái bằng phương pháp săn bắt hái lượm, trồng trọt và chăn nuôi; phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm; phương pháp tổ chức ăn uống (bữa cơm hằng ngày trong gia đình, bữa cơm...

全面介绍

Đã lưu trong:
书目详细资料
主要作者: Tòng, Văn Hân
其他作者: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
格式: 图书
语言:Undetermined
出版: H. Văn hóa thông tin 2013
主题:
在线阅读:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19576
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một