Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Gồm: Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái bằng phương pháp săn bắt hái lượm, trồng trọt và chăn nuôi; phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm; phương pháp tổ chức ăn uống (bữa cơm hằng ngày trong gia đình, bữa cơm...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Tòng, Văn Hân
Altres autors:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format:	Llibre
Idioma:	Undetermined
Publicat:	H. Văn hóa thông tin 2013
Matèries:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Dân tộcThái đen > Điện Biên (Việt Nam); Ẩm thực > Dân tộcThái đen > Điện Biên (Việt Nam); Dân tộc Thái đen > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Accés en línia:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19576
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Sigues el primer a deixar un comentari!

Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên

Ítems similars