Văn hóa ẩm thực của người Thái đen ở Điện Biên
Gồm: Quy trình tạo lương thực thực phẩm của người Thái bằng phương pháp săn bắt hái lượm, trồng trọt và chăn nuôi; phương pháp chế biến lương thực, thực phẩm; phương pháp tổ chức ăn uống (bữa cơm hằng ngày trong gia đình, bữa cơm...
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Tòng, Văn Hân |
|---|---|
| Další autoři: | Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam |
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
H.
Văn hóa thông tin
2013
|
| Témata: | |
| On-line přístup: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19576 |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Podobné jednotky
-
Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
Autor: Hoàng, Thị Hạnh
Vydáno: (2010) -
Văn hóa dân gian người Thái đen Mường Lò
Autor: Nguyễn, Mạnh Hùng
Vydáno: (2016) -
Văn hóa dân gian người Thái đen Mường Lò
Autor: Nguyễn, Mạnh Hùng
Vydáno: (2016) -
Văn hóa ẩm thực của người Thái Đen ở Điện Biên
Autor: Tòng, Văn Hân
Vydáno: (2013) -
Văn hóa chéo của người Thái Đen ờ Mường Thanh
Autor: Tòng, Văn Hân
Vydáno: (2014)