Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 2

Giới thiệu các món ăn vùng Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang) như: Xôi chè, cơm - cháo, bánh - kẹo, đường - mứt, rượu chè, đồ tráng miệng; cỗ sự một làng quê hẻo lánh xứ Kinh Bắc; nước giải khát; khái niệm "ăn" của người Kinh Kắc...

Ful tanımlama

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Trần, Quốc Thịnh
Diğer Yazarlar:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	H. Văn hóa thông tin 2014
Konular:	Văn hóa dân gian > Ẩm thực > Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Ẩm thực > Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam); Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang - Việt Nam) > Văn hóa > Ẩm thực
Online Erişim:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=20985
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Diğer Bilgiler
Özet:	Giới thiệu các món ăn vùng Kinh Bắc (Bắc Ninh - Bắc Giang) như: Xôi chè, cơm - cháo, bánh - kẹo, đường - mứt, rượu chè, đồ tráng miệng; cỗ sự một làng quê hẻo lánh xứ Kinh Bắc; nước giải khát; khái niệm "ăn" của người Kinh Kắc; những câu chuyện cười về ăn uống thấy kể ở đất Kinh Bắc; những chuyện làng cười xứ Bắc nói về ăn uống.
Fiziksel Özellikler:	313 tr.

Văn hóa ẩm thực Kinh Bắc Quyển 2

Benzer Materyaller