Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon dân dã dùng trong bữa ăn hàng ngày của người Nam Bộ: gỏi ngũ sắc, bò phương Nam, gà nướng sầu riêng...

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lê, Thị Vân
Altri autori:	Nguyễn Thứ Tính
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	H.; Tp. Hồ Chí Minh Phụ nữ; Công ty Sách Phương Nam 2014
Soggetti:	Nghệ thuật nấu ăn > Nam Bộ (Việt Nam); Chế biến món ăn > Nam Bộ (Việt Nam)
Accesso online:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23230
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Lascia un commento!

Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Documenti analoghi