Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon dân dã dùng trong bữa ăn hàng ngày của người Nam Bộ: gỏi ngũ sắc, bò phương Nam, gà nướng sầu riêng...

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Lê, Thị Vân
Další autoři:	Nguyễn Thứ Tính
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	H.; Tp. Hồ Chí Minh Phụ nữ; Công ty Sách Phương Nam 2014
Témata:	Nghệ thuật nấu ăn > Nam Bộ (Việt Nam); Chế biến món ăn > Nam Bộ (Việt Nam)
On-line přístup:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23230
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Buďte první, kdo okomentuje tento záznam!

Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Podobné jednotky