Món ăn dân dã Nam Bộ

क्यूआर कोड

Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon dân dã dùng trong bữa ăn hàng ngày của người Nam Bộ: gỏi ngũ sắc, bò phương Nam, gà nướng sầu riêng...

में बचाया:

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Lê, Thị Vân
अन्य लेखक:	Nguyễn Thứ Tính
स्वरूप:	पुस्तक
भाषा:	Undetermined
प्रकाशित:	H.; Tp. Hồ Chí Minh Phụ nữ; Công ty Sách Phương Nam 2014
विषय:	Nghệ thuật nấu ăn > Nam Bộ (Việt Nam); Chế biến món ăn > Nam Bộ (Việt Nam)
ऑनलाइन पहुंच:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23230
टैग :	टैग जोड़ें कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

समान संसाधन

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2004)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
द्वारा: Nguyễn, Thị Tuyết
प्रकाशित: (2008)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2004)

Các món ăn chay đặc sắc
द्वारा: Chu, Quân Anh
प्रकाशित: (2002)

Các món gỏi thông dụng
द्वारा: Nguyễn, Trúc Chi
प्रकाशित: (2006)

Món ăn Việt Nam Giáo trình cao đẳng Sư phạm
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2003)

Cẩm nang nấu ăn
द्वारा: Nguyễn, Thế Lân
प्रकाशित: (2006)

Món ăn Việt Nam Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2003)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
द्वारा: Lương Thị Kim Tuyến
प्रकाशित: (2007)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
द्वारा: Lương, Thị Kim Tuyến
प्रकाशित: (2007)

Nấu ăn gia đình - Miền Trung
द्वारा: Đỗ Kim Trung
प्रकाशित: (2007)

Món ăn các nước
द्वारा: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2007)

Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang
द्वारा: Bùi, Thị Sương
प्रकाशित: (2014)

Món ăn Việt Nam
द्वारा: Văn Châu
प्रकाशित: (1984)

Nấu ăn bốn mùa
द्वारा: Văn Châu
प्रकाशित: (2004)

Những món ăn ngon miệng dễ làm
द्वारा: Hoài Giang
प्रकाशित: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2003)

Món ăn dân gian đãi khách
द्वारा: Nguyễn, Thị Huệ
प्रकाशित: (2001)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
द्वारा: Hồ, Xuân Tuyên
प्रकाशित: (2010)

Các món ăn chế biến từ cá
द्वारा: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
प्रकाशित: (2003)

Món ăn khai vị
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2006)

Hai trăm mười bảy 217 món ăn ngon dễ làm
द्वारा: Đỗ, Quang Ân
प्रकाशित: (2000)

Các món chè lạnh
द्वारा: Huỳnh, Hồng Anh
प्रकाशित: (2006)

Những món ăn nấu nhanh
द्वारा: Trầm, Kim Mai
प्रकाशित: (1999)

Ngọt ngào chè Nam Bộ
द्वारा: Cúc Phương
प्रकाशित: (2015)

Món ăn cho trẻ nhỏ
द्वारा: Trần, Trung Lương
प्रकाशित: (2000)

100 món ăn đổi bữa
द्वारा: Nguyễn Thị Diệu Thảo
प्रकाशित: (2007)

Món ăn mùa đông
प्रकाशित: (2010)

Món ăn mùa thu
प्रकाशित: (2010)

Các món chè - xôi
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2013)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
द्वारा: Hà Sơn
प्रकाशित: (2010)

Món ăn Việt Nam
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (2014)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
द्वारा: Hồ, Xuân Tuyên
प्रकाशित: (2010)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
द्वारा: Phạm Hoà.
प्रकाशित: (2010)

Các món xúp, cháo, lẩu
द्वारा: Quỳnh Chi
प्रकाशित: (2004)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
द्वारा: Triệu, Thị Chơi
प्रकाशित: (1999)

365 cách sử dụng gia vị để có món ăn ngon
द्वारा: Thu, Quỳnh
प्रकाशित: (2013)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
द्वारा: Hồng Phượng
प्रकाशित: (1999)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
द्वारा: Hồ Xuân Tuyên.
प्रकाशित: (2010)