Món ăn dân dã Nam Bộ

Mã QR

Món ăn dân dã Nam Bộ Những món ăn đặc sắc của nghệ nhân dân gian Lê Thị Vân - Biệt danh Cô Sáu Cây Dừa

Hướng dẫn phương pháp chọn nguyên liệu và cách chế biến một số món ngon dân dã dùng trong bữa ăn hàng ngày của người Nam Bộ: gỏi ngũ sắc, bò phương Nam, gà nướng sầu riêng...

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Lê, Thị Vân
其他作者:	Nguyễn Thứ Tính
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	H.; Tp. Hồ Chí Minh Phụ nữ; Công ty Sách Phương Nam 2014
主题:	Nghệ thuật nấu ăn > Nam Bộ (Việt Nam); Chế biến món ăn > Nam Bộ (Việt Nam)
在线阅读:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=23230
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

相似书籍

Món ăn Việt Nam Giáo trình CĐSP
由: Nguyễn Thị Diệu Thảo
出版: (2004)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn
由: Nguyễn, Thị Tuyết
出版: (2008)

Chín mươi 90 món ăn ngon chế biến từ thịt bò
由: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
出版: (2004)

Các món ăn chay đặc sắc
由: Chu, Quân Anh
出版: (2002)

Các món gỏi thông dụng
由: Nguyễn, Trúc Chi
出版: (2006)

Món ăn Việt Nam Giáo trình cao đẳng Sư phạm
由: Nguyễn Thị Diệu Thảo
出版: (2007)

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ gạo nếp
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2003)

Cẩm nang nấu ăn
由: Nguyễn, Thế Lân
出版: (2006)

Món ăn Việt Nam Dùng cho các trường Cao đẳng Sư phạm
由: Nguyễn Thị Diệu Thảo
出版: (2003)

Giáo trình quy trình chế biến món ăn Sách dùng cho CĐSP
由: Lương Thị Kim Tuyến
出版: (2007)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
由: Lương, Thị Kim Tuyến
出版: (2007)

Nấu ăn gia đình - Miền Trung
由: Đỗ Kim Trung
出版: (2007)

Món ăn các nước
由: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
出版: (2007)

Hương vị quê nhà - Món ngon Gò Công, Mỹ Tho, Tiền Giang
由: Bùi, Thị Sương
出版: (2014)

Món ăn Việt Nam
由: Văn Châu
出版: (1984)

Nấu ăn bốn mùa
由: Văn Châu
出版: (2004)

Những món ăn ngon miệng dễ làm
由: Hoài Giang
出版: (2006)

Kỹ thuật chế biến các món canh, xúp, lẩu
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2003)

Món ăn dân gian đãi khách
由: Nguyễn, Thị Huệ
出版: (2001)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
由: Hồ, Xuân Tuyên
出版: (2010)

Các món ăn chế biến từ cá
由: Nguyễn, Dzoãn Cẩm Vân
出版: (2003)

Món ăn khai vị
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2006)

Hai trăm mười bảy 217 món ăn ngon dễ làm
由: Đỗ, Quang Ân
出版: (2000)

Các món chè lạnh
由: Huỳnh, Hồng Anh
出版: (2006)

Những món ăn nấu nhanh
由: Trầm, Kim Mai
出版: (1999)

Ngọt ngào chè Nam Bộ
由: Cúc Phương
出版: (2015)

Món ăn cho trẻ nhỏ
由: Trần, Trung Lương
出版: (2000)

100 món ăn đổi bữa
由: Nguyễn Thị Diệu Thảo
出版: (2007)

Món ăn mùa đông
出版: (2010)

Món ăn mùa thu
出版: (2010)

Các món chè - xôi
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2013)

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
由: Hà Sơn
出版: (2010)

Món ăn Việt Nam
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (2014)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu
由: Hồ, Xuân Tuyên
出版: (2010)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
由: Phạm Hoà.
出版: (2010)

Các món xúp, cháo, lẩu
由: Quỳnh Chi
出版: (2004)

Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
由: Triệu, Thị Chơi
出版: (1999)

365 cách sử dụng gia vị để có món ăn ngon
由: Thu, Quỳnh
出版: (2013)

Kỹ thuật nấu các món ăn ngon thông dụng trong gia đình
由: Hồng Phượng
出版: (1999)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
由: Hồ Xuân Tuyên.
出版: (2010)