Giáo trình bảo quản nông sản Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp Nông, Công nghiệp thực phẩm

TM tài liệu tham khảo tr.199; Gồm: Các vấn đề chung; tổn thất nông sản sau thu hoạch; đặc điểm của nông sản; tính chất vật lý và nhiệt của khối hạt nông sản; sinh lý và hóa sinh của nông sản sau thu hoạch; môi trường bảo quản nông sản;......

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Mạnh Khải
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: Giáo dục 2006
Matèries:
Accés en línia:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=29620
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Search Result 1
Search Result 2
Search Result 3
per  Nguyễn Mạnh Khải
Publicat 2009
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 4
Search Result 5
per Nguyễn, Mạnh Khải
Publicat 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
Search Result 7
per Nguyễn, Mạnh Khải
Publicat 2005
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 8
Search Result 9
Search Result 10