Độc học thực phẩm

Mã QR

Độc học thực phẩm Food toxicology

Hiển thị phiên bản (1) khác

Trình bày về nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm; độc tố sinh ra do quá trình bảo quản thực phẩm không đúng kỹ thuật; độc chất phát sinh từ chất bảo quản thực phẩm; độc chất từ phụ gia thực phẩm; thực phẩm nhiễm độc bởi hoá chất bảo v...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Huy Bá
Tác giả khác:	Nguyễn, Xuân Hoàn
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp.HCM 2017
Những chủ đề:	Thực phẩm > Độc chất học
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32737
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Những quyển sách tương tự

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
Bỡi: Dương, Thanh Liêm
Được phát hành: (2013)

Những chất độc thực phẩm với trẻ em /
Bỡi: Nguyễn Lâm Đính, BS.

Độc học thực phẩm
Bỡi: Lê, Huy Bá
Được phát hành: (2017)

Chất độc trong thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Thìn
Được phát hành: (2004)

Chất độc trong thực phẩm /
Bỡi: Eichler, Wolfdietrich.
Được phát hành: (2004)

Chất độc trong thực phẩm /
Bỡi: Eichler, Wolfdietrich
Được phát hành: (2001)

Chất độc trong thực phẩm /
Bỡi: Eichler, Wolfdietrich.
Được phát hành: (2001)

Ngộ độc thực phẩm
Bỡi: Trần Đáng
Được phát hành: (2008)

Dinh dưỡng cận đại, độc học, an toàn thực phẩm và sức khoẻ bền vững =
Được phát hành: (2004)

Ngộ độc thực phẩm
Bỡi: Trần, Đáng
Được phát hành: (2008)

Ngộ độc thực phẩm nguyên nhân và cách phòng tránh
Được phát hành: (2008)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
Được phát hành: (2006)

Ngộ độc thực phẩm :
Bỡi: Lã, Quý Đôn
Được phát hành: (2007)

Ngộ độc thực phẩm /
Bỡi: Trần Đáng, PGS.TS.
Được phát hành: (2008)

Độc tố học và an toàn thực phẩm /
Được phát hành: (2006)

Độc tố học và an toàn thực phẩm /
Được phát hành: (2006)

Chất độc trong thực phẩm
Bỡi: Eichler, Wolfdietrich
Được phát hành: (2004)

Tác hại diêm tiêu, phân đạm trong trong bảo quản thực phẩm /
Bỡi: Bùi Văn Uy, DS.

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản thực phẩm
Được phát hành: (2010)

Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
Bỡi: Dương, Thanh Liêm
Được phát hành: (2013)

Chất dẻo có độc tố gì? /
Bỡi: Lê Hiền Vương.

Độc học môi trường
Bỡi: Lê, Huy Bá
Được phát hành: (2015)

Những chất độc với trẻ em trong hóa chất, mỹ phẩm /
Bỡi: Nguyễn Lân Đính, BS.

Tình trạng ô nhiễm thực phẩm ở Trung Quốc /
Bỡi: Hoài Phương.

Những loại cây chứa độc tố thường gặp /
Được phát hành: (2012)

Ngộ độc rượu, ngộ độc methanol /
Bỡi: Bùi Minh Trạng, BS.

Độc học môi trường : Phần chuyên đề
Bỡi: Lê, Huy Bá
Được phát hành: (2015)

Những điều cần biết để phòng tránh ngộ độc thực phẩm /

Độc chất môi trường
Bỡi: Lê, Huy Bá
Được phát hành: (2008)

Độc chất học
Được phát hành: (2011)

Độc chất học
Bỡi: Thái, Nguyễn Hùng Thu
Được phát hành: (2015)

Giáo trình độc học sinh thái
Bỡi: Trịnh, Thị Thanh
Được phát hành: (2010)

Giáo trình độc học sinh thái
Bỡi: Trịnh, Thị Thanh
Được phát hành: (2010)

Food toxicology
Được phát hành: (2001)

Giáo trình độc chất học
Bỡi: Giáo trình độc chất học
Được phát hành: (2024)

Vi sinh vật thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Phùng Tiến
Được phát hành: (2003)

Độc chất học : Dùng cho đào tạo dược sĩ đại học /
Được phát hành: (2011)

Vị ngọt đắng của chất độc /
Bỡi: Bảo Châu.

Độc chất môi trường : Phần chuyên đề /
Bỡi: Lê Huy Bá, GS.TS.
Được phát hành: (2008)

Độc chất môi trường : Phần chuyên đề /
Bỡi: Lê Huy Bá, GS.TS.
Được phát hành: (2008)