Độc học thực phẩm Food toxicology
Trình bày về nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm; độc tố sinh ra do quá trình bảo quản thực phẩm không đúng kỹ thuật; độc chất phát sinh từ chất bảo quản thực phẩm; độc chất từ phụ gia thực phẩm; thực phẩm nhiễm độc bởi hoá chất bảo v...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | Lê, Huy Bá |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | Nguyễn, Xuân Hoàn |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp.HCM
2017
|
| Ämnen: | |
| Länkar: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32737 |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Liknande verk
-
Chất độc trong thực phẩm /
av: Eichler, Wolfdietrich.
Publicerad: (2001) -
Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
av: Dương, Thanh Liêm
Publicerad: (2013) -
Những chất độc thực phẩm với trẻ em /
av: Nguyễn Lâm Đính, BS. -
Độc học thực phẩm
av: Lê, Huy Bá
Publicerad: (2017) -
Chất độc trong thực phẩm
av: Nguyễn, Thị Thìn
Publicerad: (2004)