Độc học thực phẩm Food toxicology
Trình bày về nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm; độc tố sinh ra do quá trình bảo quản thực phẩm không đúng kỹ thuật; độc chất phát sinh từ chất bảo quản thực phẩm; độc chất từ phụ gia thực phẩm; thực phẩm nhiễm độc bởi hoá chất bảo v...
保存先:
| 第一著者: | Lê, Huy Bá |
|---|---|
| その他の著者: | Nguyễn, Xuân Hoàn |
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Undetermined |
| 出版事項: |
Tp. Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia Tp.HCM
2017
|
| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32737 |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
類似資料
-
Chất độc trong thực phẩm /
著者:: Eichler, Wolfdietrich.
出版事項: (2001) -
Độc chất học & vệ sinh an toàn nông sản - thực phẩm
著者:: Dương, Thanh Liêm
出版事項: (2013) -
Những chất độc thực phẩm với trẻ em /
著者:: Nguyễn Lâm Đính, BS. -
Độc học thực phẩm
著者:: Lê, Huy Bá
出版事項: (2017) -
Chất độc trong thực phẩm
著者:: Nguyễn, Thị Thìn
出版事項: (2004)