Độc học thực phẩm Food toxicology

Trình bày về nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm; độc tố sinh ra do quá trình bảo quản thực phẩm không đúng kỹ thuật; độc chất phát sinh từ chất bảo quản thực phẩm; độc chất từ phụ gia thực phẩm; thực phẩm nhiễm độc bởi hoá chất bảo v...

全面介绍

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Lê, Huy Bá
其他作者:	Nguyễn, Xuân Hoàn
格式:	图书
语言:	Undetermined
出版:	Tp. Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Tp.HCM 2017
主题:	Thực phẩm > Độc chất học
在线阅读:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=32737
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Độc học thực phẩm

由 Lê, Huy Bá
出版 2017

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Độc học thực phẩm Food toxicology

相似书籍