Sinh hóa ứng dụng Trong công nghiệp thực phẩm và một số lĩnh vực khác
Trình bày các vấn đề cơ bản của sinh hóa ứng dụng: cơ sở khoa học của quá trình sinh hóa học ứng dụng; các quy trình sản xuất, thiết bị, điều kiện kỹ thuật chính; Ứng dụng quá trình sinh hóa học trong đời sống và công nghiệp.; SH Công nghệ...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Đồng, Thị Thanh Thu |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | Undetermined |
| יצא לאור: |
Tp. HCM
Đại học Quốc gia Tp HCM
2003
|
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7823 |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
פריטים דומים
-
Ứng dụng tin học trong công nghệ hóa học - sinh học - thực phẩm
מאת: Trịnh, Văn Dũng
יצא לאור: (2015) -
Polysaccharide hoạt tính sinh học và ứng dụng
מאת: Nguyễn, Anh Dũng
יצא לאור: (2009) -
Ăn uống và ung thư /
מאת: Phùng Chúc Phong, BS. -
Hóa sinh ứng dụng
מאת: Đồng, Thị Thanh Thu
יצא לאור: (1996) -
Thực tập lớn sinh hóa
מאת: Lâm, Thị Kim Châu
יצא לאור: (2004)