Sinh hóa ứng dụng Trong công nghiệp thực phẩm và một số lĩnh vực khác
Trình bày các vấn đề cơ bản của sinh hóa ứng dụng: cơ sở khoa học của quá trình sinh hóa học ứng dụng; các quy trình sản xuất, thiết bị, điều kiện kỹ thuật chính; Ứng dụng quá trình sinh hóa học trong đời sống và công nghiệp.; SH Công nghệ...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | Undetermined |
| Pubblicazione: |
Tp. HCM
Đại học Quốc gia Tp HCM
2003
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=7823 |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|
Lascia un commento!