Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Yêu cầu vệ sinh:TCVN 5167-90 /

Tiêu chuẩn này quy định các yêu cầu vệ sinh chung và các yêu cầu vệ sinh về cảm quan, hóa học và vi sinh vật cho thịt và sản phẩm thịt (trừ thịt lạnh đông và đồ hộp thịt) dùng làm thực phẩm.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cục chăn nuôi và thú y Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. : Uỷ ban Khoa học Nhà nước , 1990
Vydání:In lần thứ 1
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường CĐ Kỹ Thuật Cao Thắng