Nghiên cứu ứng dụng Enzyme amylase, Protease và nấm men thuẩn chủng trong sản xuất rượu vang nếp

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Hoàng Anh
Nhiều tác giả của công ty: Trường Đại học Trà Vinh, Khoa Nông nghiệp và Thủy sản,Trung tâm Công nghệ sau Thu hoạch
Tác giả khác: Nguyễn Hoàng Anh
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Trà Vinh Trường Đại học Trà Vinh 2010
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
LEADER 00792nam a2200241Ia 4500
001 TVU_16977
008 210423s9999 xx 000 0 und d
041 |a Vie 
082 |a 641.2 
082 |b A107 
100 |a Nguyễn, Hoàng Anh 
245 0 |a Nghiên cứu ứng dụng Enzyme amylase, Protease và nấm men thuẩn chủng trong sản xuất rượu vang nếp 
245 0 |c Nguyễn Hoàng Anh 
260 |a Trà Vinh 
260 |b Trường Đại học Trà Vinh 
260 |c 2010 
300 |a 90 tr. 
300 |b minh họa 
300 |c 29 cm 
700 |a Nguyễn Hoàng Anh 
710 |a Trường Đại học Trà Vinh 
710 |b Khoa Nông nghiệp và Thủy sản,Trung tâm Công nghệ sau Thu hoạch 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh