Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

Mã QR

Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

Hiển thị phiên bản (3) khác

Giới thiệu văn hóa ẩm thực của miền đồng bằng Sông Cửu Long qua những câu vè, ca dạo tục ngữ. Cái nhìn địa văn hóa, thiên nhiên - cái nôi của ẩm thực miền sông nước. Cơ cấu bữa ăn về ngày thường, lễ tết, vài món nhậu, món ngon......

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Phỏng Diều
Tác giả của công ty:	Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Tác giả khác:	Trần Phỏng Diều
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Những chủ đề:	Phong tục ăn uống; Văn hóa dân gian
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Văn Hòa
Được phát hành: (2011)

Văn hoá ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
Bỡi: Lê, Thanh Nam
Được phát hành: (2020)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
Bỡi: Nguyễn, Xuân Lân
Được phát hành: (2011)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
Bỡi: Nguyễn Văn Hiền
Được phát hành: (2011)

Tục ngữ người Việt với văn hóa ẩm thực /
Bỡi: Ngô Thanh Quý.

Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
Bỡi: Trần Phỏng Diều.
Được phát hành: (2014)

Tập tục ăn uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
Bỡi: Yang, Danh
Được phát hành: (2016)

Phong tục, nghi lễ của người Cor và người Bana
Được phát hành: (2012)

Tang lễ của người Thái ở Nghệ An
Bỡi: Quán, Vi Miên
Được phát hành: (2010)

Văn hóa ăn, ở của các dân tộc Đồng bằng Sông Cửu Long Khóa luận tốt nghiệp : Ngành Sư phạm Lịch sử: Trình độ : Đại học
Bỡi: Ngô, Ngọc Hồ
Được phát hành: (2013)

Nghi lễ vòng đời của ngừoi chăm Ahiêr ở Ninh Thuận
Bỡi: Phan, Quốc Anh
Được phát hành: (2010)

Lễ hội dân gian Đồng bằng sông Cửu Long
Được phát hành: (2013)

Văn hóa ẩm thực Thái vùng Tây Bắc Việt Nam
Bỡi: Nguyễn, Văn Hòa
Được phát hành: (2011)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
Bỡi: Đỗ, Thị Bảy
Được phát hành: (2010)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
Bỡi: Bùi, Chí Thanh
Được phát hành: (2018)

Văn hóa dân gian người Hoa ở Cần Thơ
Bỡi: Trần, Phỏng Diều
Được phát hành: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
Bỡi: Hoàng, Thị Hạnh
Được phát hành: (2010)

Cơ sở tín ngưỡng và lễ hội truyền thống ở Biên Hòa
Bỡi: Phan, Đình Dũng
Được phát hành: (2010)

Văn hóa ẩm thực của người Ninh Bình
Bỡi: Đỗ, Thị Bảy
Được phát hành: (2010)

Văn hóa dân gian người Cống tỉnh Điện Biên.
Được phát hành: (2014)

Văn hoá dân gian người Cống tỉnh Điện Biên
Được phát hành: (2014)

Văn hóa dân gian người Cống tỉnh Điện Biên
Được phát hành: (2014)

Giáo trình văn hóa ẩm thực
Bỡi: Nguyễn, Nguyệt Cầm
Được phát hành: (2008)

Vài nét về văn hóa dân gian của người Khmer
Được phát hành: (2014)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
Bỡi: Nguyễn, Xuân Lân
Được phát hành: (2011)

Lễ lệ - Lễ hội ở Hội An
Được phát hành: (2010)

Nghi lễ dân gian một số dân tộc thiểu số Việt Nam
Được phát hành: (2012)

Cây đàn Then
Được phát hành: (2013)

Từ phố về làng
Bỡi: Vũ, Kiêm Ninh
Được phát hành: (2019)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
Bỡi: Nguyễn, Văn Hiền
Được phát hành: (2011)

Sắc thái văn hóa sông nước vùng U Minh
Bỡi: Nguyễn, Diệp Mai
Được phát hành: (2011)

Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long /
Bỡi: Huỳnh Văn Nguyệt.
Được phát hành: (2016)

Đặc trưng văn hóa ẩm thực Nam Bộ /
Bỡi: Trần Phỏng Diều.

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
Bỡi: Bố, Xuân Hổ
Được phát hành: (2010)

Văn hóa ẩm thực của người Việt Đồng bằng sông Cửu Long
Bỡi: Trần, Phỏng Diều
Được phát hành: (2014)

Mỡi và vai trò của mỡi trong đời sống tinh thần của người Mường Hòa Bình
Bỡi: Bạch, Mỹ Trinh
Được phát hành: (2017)

Hai dị bản lễ hội truyền thống cổ kính - độc đáo
Bỡi: Hải Liên
Được phát hành: (2014)

Tranh tết, một nét đẹp văn hóa của người Việt /
Bỡi: Phạm Hồng.

Tết sử giề Pà của người Bố Y huyện Mường Khương
Bỡi: Nguyễn, Hùng Mạnh
Được phát hành: (2016)

Lễ cúng sửa vía của người Thái đen ở Mường Thanh, Điện Biên
Bỡi: Tòng, Văn Hân
Được phát hành: (2016)