Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long
Giới thiệu văn hóa ẩm thực của miền đồng bằng Sông Cửu Long qua những câu vè, ca dạo tục ngữ. Cái nhìn địa văn hóa, thiên nhiên - cái nôi của ẩm thực miền sông nước. Cơ cấu bữa ăn về ngày thường, lễ tết, vài món nhậu, món ngon......
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả của công ty: | |
Tác giả khác: | |
Ngôn ngữ: | Undetermined |
Được phát hành: |
Hà Nội
Văn hóa Thông tin
2014
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
---|
LEADER | 01069nam a2200265Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | TVU_20838 | ||
008 | 210423s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | |a 9786045015414 | ||
041 | |a Vie | ||
082 | |a 394.1095978 | ||
082 | |b D309 | ||
100 | |a Trần, Phỏng Diều | ||
245 | 0 | |a Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long | |
245 | 0 | |c Trần Phỏng Diều | |
260 | |a Hà Nội | ||
260 | |b Văn hóa Thông tin | ||
260 | |c 2014 | ||
300 | |a 223 tr. | ||
300 | |b tranh ảnh | ||
300 | |c 21 cm | ||
520 | |a Giới thiệu văn hóa ẩm thực của miền đồng bằng Sông Cửu Long qua những câu vè, ca dạo tục ngữ. Cái nhìn địa văn hóa, thiên nhiên - cái nôi của ẩm thực miền sông nước. Cơ cấu bữa ăn về ngày thường, lễ tết, vài món nhậu, món ngon... | ||
650 | |a Phong tục ăn uống; Văn hóa dân gian | ||
700 | |a Trần Phỏng Diều | ||
710 | |a Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam | ||
980 | |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |