Văn hóa ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long

Giới thiệu văn hóa ẩm thực của miền đồng bằng Sông Cửu Long qua những câu vè, ca dạo tục ngữ. Cái nhìn địa văn hóa, thiên nhiên - cái nôi của ẩm thực miền sông nước. Cơ cấu bữa ăn về ngày thường, lễ tết, vài món nhậu, món ngon......

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Trần, Phỏng Diều
Tác giả của công ty: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Tác giả khác: Trần Phỏng Diều
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh