Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Giới thiệu về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Nghề làm muối và vai trò của muối trong việc ăn uống, sinh hoạt. Các làng nghề chế biển hải sản như: Nước mắm, mắm. Giới thiệu các món ăn trụng - khô - mặn và vài ba món khác. Chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên...

पूर्ण विवरण

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Trần, Sĩ Huệ
निगमित लेखक: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
अन्य लेखक: Trần Sĩ Huệ
भाषा:Undetermined
प्रकाशित: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
द्वारा Trần, Sĩ Huệ
प्रकाशित 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
द्वारा Trần, Sĩ Huệ
प्रकाशित 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
पूर्ण पाठ प्राप्त करें
Search Result 3
द्वारा Trần Sĩ Huệ.
प्रकाशित 2014
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 4
द्वारा Trần Sĩ Huệ
प्रकाशित 2014
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng