Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên

Giới thiệu về bờ biển và các làng nghề biển ở Phú Yên. Nghề làm muối và vai trò của muối trong việc ăn uống, sinh hoạt. Các làng nghề chế biển hải sản như: Nước mắm, mắm. Giới thiệu các món ăn trụng - khô - mặn và vài ba món khác. Chất biển trong bữa ăn của người Phú Yên...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Trần, Sĩ Huệ
Müşterek Yazar: Hội Văn nghệ Dân gian Việt Nam
Diğer Yazarlar: Trần Sĩ Huệ
Dil:Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi: Hà Nội Văn hóa Thông tin 2014
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
Yazar: Trần, Sĩ Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
Yazar: Trần, Sĩ Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi 2014
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Tam Metin Erişim
Search Result 3
Yazar: Trần Sĩ Huệ.
Baskı/Yayın Bilgisi 2014
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 4
Yazar: Trần Sĩ Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi 2014
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng