Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên nghiệp ngành thực phẩm

Lignende værker

• Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
  af: Nguyễn Hữu Thủy
  Udgivet: (2006)
• Kỹ thuật chế biến lương thực
  Udgivet: (2006)
• Kỹ thuật chế biến lương thực
  Udgivet: (2009)
• Kỹ thuật chế biến lương thực
  Udgivet: (2009)
• Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
  af: Nguyễn, Xuân Phương
  Udgivet: (2010)