Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học chuyên nghiệp ngành thực phẩm
Gorde:
| Egile nagusia: | Nguyễn, Xuân Phương |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Nguyễn Xuân Phương; Nguyễn Văn Thoa |
| Hizkuntza: | Undetermined |
| Argitaratua: |
Hà Nội
Giáo dục
2006
|
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Antzeko izenburuak
-
Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
nork: Nguyễn Hữu Thủy
Argitaratua: (2006) -
Kỹ thuật chế biến lương thực
Argitaratua: (2006) -
Kỹ thuật chế biến lương thực
Argitaratua: (2009) -
Kỹ thuật chế biến lương thực
Argitaratua: (2009) -
Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm Dùng cho sinh viên các Trường đại học, cao đẳng ,trung học chuyên ngành thực phẩm
nork: Nguyễn, Xuân Phương
Argitaratua: (2010)