Giáo trình văn hóa ẩm thực dùng trong các trường Trung cấp Chuyên nghiệp
Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu á, khu vực Âu - Mỹ
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Autor Corporativo: | |
| Outros autores: | |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
Hà Nội
Nxb. Hà Nội
2008
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|