Giáo trình văn hóa ẩm thực dùng trong các trường Trung cấp Chuyên nghiệp
Những vấn đề chung về văn hoá ẩm thực, biểu hiện của văn hoá ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống theo tôn giáo, tập quán và khẩu vị ăn uống của khu vực chấu á, khu vực Âu - Mỹ
में बचाया:
| मुख्य लेखक: | Nguyễn, Nguyệt Cầm |
|---|---|
| निगमित लेखक: | Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội |
| अन्य लेखक: | Nguyễn Nguyệt Cầm |
| भाषा: | Undetermined |
| प्रकाशित: |
Hà Nội
Nxb. Hà Nội
2008
|
| विषय: | |
| टैग : |
टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
समान संसाधन
-
Đặc trưng văn hóa ẩm thực Nam Bộ /
द्वारा: Trần Phỏng Diều. -
Ẩm thực Hội An, sự đan xen văn hóa Việt - Hoa /
द्वारा: Tôn Thất Hướng -
Văn hóa ẩm thực của người Thái đen Sơn La /
द्वारा: Lò Văn Hặc. -
Tục ngữ người Việt với văn hóa ẩm thực /
द्वारा: Ngô Thanh Quý. -
Các vấn đề văn hoá ẩm thực Hà Nội /
द्वारा: Nguyễn Thị Bẩy.