Kỹ thuật nấu ăn các kỹ năng cơ bản
Lý thuyết cơ bản về thực phẩm và dinh dưỡng. Vệ sinh an toàn thực phẩm, bảo quản chất dinh dưỡng. Phương pháp chế biến thức ăn từ các món canh, nấu, kho mặn, chiên rang, món xào, nướng, hấp, nộm. Cách làm các món xôi, chè, mứt. Cách tỉa hoa trang trí...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | Triệu, Thị Chơi |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Triệu Thị Chơi |
| ভাষা: | Undetermined |
| প্রকাশিত: |
Hà Nội
Phụ nữ
2006
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Kỹ thuật nấu ăn 60 món điểm tâm
অনুযায়ী: Triệu, Thị Chơi
প্রকাশিত: (2002) -
Kỹ thuật nấu 100 món súp
অনুযায়ী: Triệu, Thị Chơi
প্রকাশিত: (2006) -
Hướng dẫn nấu ăn: Kỹ thuật nấu 100 món ăn ngon
অনুযায়ী: Triệu, Thị Chơi
প্রকাশিত: (1999) -
Kỹ thuật nấu ăn đặc sản
প্রকাশিত: (2008) -
Nấu ăn bốn mùa
অনুযায়ী: Văn Châu
প্রকাশিত: (2004)