Văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng tỉnh Kon Tum
Giới thiệu văn hóa ẩm thực truyền thống của người Xơ Đăng; môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng. Biến đổi, nguyên nhân và quá trình tiếp biến ẩm thực ở người Xơ Đăng
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Institutionella upphovsmän: | , |
| Övriga upphovsmän: | |
| Språk: | Undetermined |
| Publicerad: |
Hà Nội
Khoa học xã hội
2016
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
| Sammanfattning: | Giới thiệu văn hóa ẩm thực truyền thống của người Xơ Đăng; môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng. Biến đổi, nguyên nhân và quá trình tiếp biến ẩm thực ở người Xơ Đăng |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 677 tr. hình ảnh 24 cm |
| Bibliografi: | Thư mục: tr.667-677 |
| ISBN: | 9786049445996 |