Văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng tỉnh Kon Tum

Giới thiệu văn hóa ẩm thực truyền thống của người Xơ Đăng; môi trường, nhu cầu và đặc trưng bản sắc văn hóa ẩm thực của người Xơ Đăng. Biến đổi, nguyên nhân và quá trình tiếp biến ẩm thực ở người Xơ Đăng

Đã lưu trong:
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Nguyễn, Thị Hòa
Nhiều tác giả của công ty: Viện Hàn lâm Khoa học Xã hội Việt Nam, Viện Khoa học Xã hội vùng Tây Nguyên
Andre forfattere: Nguyễn Thị Hòa
Sprog:Undetermined
Udgivet: Hà Nội Khoa học xã hội 2016
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh