Vi sinh vật thực phẩm nấm móc thường, mốc độc, độc tố vi nấm. Hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Phùng Tiến
Tác giả khác: Nguyễn Phùng Tiến; Bùi Minh Đức
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Hà Nội Y học 2007
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Những quyển sách tương tự