Vi sinh vật thực phẩm

QRコード

Vi sinh vật thực phẩm nấm móc thường, mốc độc, độc tố vi nấm. Hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm

他のバージョン（3件）を表示する

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Phùng Tiến
その他の著者:	Nguyễn Phùng Tiến; Bùi Minh Đức
言語:	Undetermined
出版事項:	Hà Nội Y học 2007
主題:	Thực phẩm; Bảo quản thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

類似資料

Vi sinh vật thực phẩm
著者:: Nguyễn, Phùng Tiến
出版事項: (2003)

Vi sinh vật thực phẩm
著者:: Nguyễn, Phùng Tiến
出版事項: (2003)

Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật /
著者:: Chu Thị Thơm.
出版事項: (2006)

Vi sinh vật thực phẩm: Nấm mốc thường, nấm độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm
著者:: Nguyễn Phùng Tiến
出版事項: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm
著者:: Nguyễn Phùng Tiến
出版事項: (2003)

An toàn vệ sinh thực phẩm /
出版事項: (2012)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Lê, Thanh Bình
出版事項: (2012)

Nghiên cứu quy trình tạo màng polymer sinh học kết hợp với chất màu tự nhiên chỉ thị độ tươi của thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
著者:: Đặng, Trần Minh Đăng
出版事項: (2024)

Nghiên cứu sự biến thiên hàm lượng muối kim loại nặng theo thời gian bảo quản đồ hộp thực phẩm với bao bì bằng sắn tây
著者:: Lê Ngọc Trung.
出版事項: (2001)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
著者:: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
出版事項: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
著者:: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
出版事項: (2000)

Slide bài giảng Bao gói thực phẩm
著者:: Huỳnh, Thị Diễm Uyên
出版事項: (2023)

Kiến thức, thực hành về an toàn vệ sinh thực phẩm trong chế biến và bảo quản thực phẩm của người dân tại xã Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội, năm 2023
著者:: Vũ, Thị Quý, 等
出版事項: (2026)

Vi sinh vật thực phẩm : Nấm mốc thường, mốc độc, độc tố vi nấm hệ thống kiểm tra HACCP, GMP và an toàn vệ sinh thực phẩm.
著者:: Nguyễn Phùng Tiến, PGS,TS.
出版事項: (2007)

Vi sinh vật thực phẩm : Kỹ thuật kiểm tra và chỉ tiêu đánh giá chất lượng an toàn thực phẩm /
著者:: Nguyễn Phùng Tiến, PGS.TS.
出版事項: (2003)

Đại cương vi sinh vật thực phẩm
著者:: Trần Liên Hà
出版事項: (2007)

Khảo sát khả năng kháng nấm mốc và bảo quản dâu tây của Chitosan kết hợp Polyvinyl Alcohol, Calcium Gluconate : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
著者:: Tô, Thị Xuân
出版事項: (2019)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Lê Văn Việt Mẫn
出版事項: (2014)

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Kiều Hữu Anh
出版事項: (2012)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
著者:: Hà, Duyên Tư
出版事項: (2006)

Luật an toàn thực phẩm
出版事項: (2011)

Khảo sát sự biến đổi của beta-caroten và vitamin C trong quá trình thanh trùng của nước uống hỗn hợp từ gấc và chanh dây trong quá trình bảo quản
著者:: Nguyễn, Thị Kim Tiền
出版事項: (2019)

Sổ tay quản lý an toàn thực phẩm quy định về xử phạt vi phạm hành chính trong các cơ quan, đơn vị, cơ sở sản xuất nông, lâm, thủy sản, trồng trọt, chăn nuôi, giết mổ động vật, sơ chế, chế biến, bao gói, bảo quản và lưu trữ các mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn
出版事項: (2018)

Cẩm nang an toàn vệ sinh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của Bộ Công thương
出版事項: (2015)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
著者:: Nguyễn Văn Lợi.
出版事項: (2018)

Thực phẩm và an toàn thực phẩm /
著者:: Nguyễn Văn Lợi
出版事項: (2018)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
著者:: Trần Linh Thước
出版事項: (2008)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
著者:: Trần, Bích Lam
出版事項: (2006)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
著者:: Trần Linh Phước
出版事項: (2010)

Cơ sở vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Lê Thanh Bình
出版事項: (2012)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
著者:: Đống, Thị Anh Đào
出版事項: (2008)

Vệ sinh an toàn thực phẩm
著者:: Nguyễn Văn Huân
出版事項: (2008)

An toàn vệ sinh thực phẩm
出版事項: (2012)

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
著者:: Trần, Bích Lam
出版事項: (2013)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
著者:: Lê, Văn Việt Mẫn
出版事項: (2008)

Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm
著者:: Nhan, Minh Trí
出版事項: (2017)

Giáo trình các quá trình nhiệt độ thấp trong chế biến thực phẩm
著者:: Nguyễn, Văn Mười
出版事項: (2016)

Quản lý nhà nước về vệ sinh an toàn thực phẩm /
著者:: Trương Thị Thuý Thu

Bảo quản rau thế nào cho tốt? /
著者:: Lê Công Tòng.

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
出版事項: (2005)