Xây dựng quy trình lên men rượu xuân thạnh từ nếp sáp và nấm men tại xã Hòa Thuận tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Mai, Thị Linh Phương
Övriga upphovsmän: Mai Thị Linh Phương; Lê Quốc Duy
Språk:Undetermined
Publicerad: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Beskrivning
Fysisk beskrivning:68 tr.
minh họa màu
27 cm
Bibliografi:Thư mục: tr.48