Xây dựng quy trình lên men rượu xuân thạnh từ nếp sáp và nấm men tại xã Hòa Thuận tỉnh Trà Vinh Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mai, Thị Linh Phương
Other Authors: Mai Thị Linh Phương; Lê Quốc Duy
Language:Undetermined
Published: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh