Ảnh hưởng của kỹ thuật bao gói và thời gian bảo quản đến sự tổn thất khối lượng, hàm lượng vitamin c của trái tắc Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Hồ, Thị Diễm Sương
مؤلفون آخرون: Hồ Thị Diễm Sương; Phạm Bảo Nguyên
اللغة:Undetermined
منشور في: Trà Vinh Đại học Trà Vinh 2018
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh