Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Nguyễn, Nhạc Phương |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Nguyễn Nhạc Phương; Trần Thị Cẩm Tú |
| اللغة: | Undetermined |
| منشور في: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
مواد مشابهة
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
بواسطة: Lê, Bá Huy Minh
منشور في: (2018) -
Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
بواسطة: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, وآخرون
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
بواسطة: Thạch, Thị Anh Thư
منشور في: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
بواسطة: Mã, Thị Hoài Mơ
منشور في: (2023) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh tráng xoài
بواسطة: Nguyễn, Thị Phương Khánh
منشور في: (2018)