Nghiên cứu quy trình sản suất bánh tráng khóm Khóa luận tốt nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | Nguyễn, Nhạc Phương |
|---|---|
| Weitere Verfasser: | Nguyễn Nhạc Phương; Trần Thị Cẩm Tú |
| Sprache: | Undetermined |
| Veröffentlicht: |
Trà Vinh
Đại học Trà Vinh
2018
|
| Tags: |
Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Ähnliche Einträge
-
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước ép khóm
von: Lê, Bá Huy Minh
Veröffentlicht: (2018) -
Nghiên cứu quy trình tạo sourdough từ nước khóm lên men và ứng dụng trong chế biến bánh mì
von: Nguyễn, Ngọc Trang Thùy, et al.
Veröffentlicht: (2023) -
Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
von: Thạch, Thị Anh Thư
Veröffentlicht: (2018) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất khóm tầm muối ớt sấy
von: Mã, Thị Hoài Mơ
Veröffentlicht: (2023) -
Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh tráng xoài
von: Nguyễn, Thị Phương Khánh
Veröffentlicht: (2018)