Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm Dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp

Trình bày khái quát về thực phẩm, chất lượng thực phẩm, các yếu tố cấu thành chất lượng thực phẩm. Chức năng của chất lượng, tổ chức đánh giá chất lượng sản phẩm. Phương pháp phân tích hoá học, thành phần hoá học, chất lượng thực phẩm......

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Phạm, Xuân Vượng
Coauteur: Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội
Andere auteurs: Phạm Xuân Vượng
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2007
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
door Vũ, Triệu Quân
Gepubliceerd in 2009
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 2
door Nguyễn, Thu Thủy
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 3
door Lý, Lan Hương
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 4
door Trần, Thị Thu Hà
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 5
door Đoàn, Văn Điếm
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 6
door Phạm, Xuân Vượng
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 7
door Nguyễn, Văn Hiệu
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 8
door Hà, Thùy Linh
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 9
door Nguyễn, Văn Ký
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 10
door Đỗ, Trọng Hiển
Gepubliceerd in 2007
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 11
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 12
door Đinh, Thúy Ngọc
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 13
door Phạm, Thị Minh Nguyệt
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 14
door Đỗ, Thị Thu Hải
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 15
door Nguyễn, Mạnh Dũng
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 16
door Đỗ, Trọng Hiển
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 17
door Nguyễn, Hồng Hà
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 18
door Nguyễn, Hồng Hà
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 19
door Nguyễn, Như Hà
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 20
door Nguyễn, Thị Thu
Gepubliceerd in 2006
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh