Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả
Giới thiệu cách lựa chọn các nguyên liệu và các bước để cắt tỉa rau, củ, quả trong nấu ăn. Một số mẫu hình đã được cắt tỉa và trình bày
Saved in:
| Corporate Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Nxb. Hà Nội
2000
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh |
|---|
Be the first to leave a comment!