Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả

Giới thiệu cách lựa chọn các nguyên liệu và các bước để cắt tỉa rau, củ, quả trong nấu ăn. Một số mẫu hình đã được cắt tỉa và trình bày

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor Corporativo: Trường Kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội
Outros Autores: Nguyễn Thị Tuyết
Idioma:Undetermined
Publicado em: Hà Nội Nxb. Hà Nội 2000
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh