Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả

Codice QR

Kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả

Giới thiệu cách lựa chọn các nguyên liệu và các bước để cắt tỉa rau, củ, quả trong nấu ăn. Một số mẫu hình đã được cắt tỉa và trình bày

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Ente Autore:	Trường Kỹ thuật ăn uống phục vụ Hà Nội
Altri autori:	Nguyễn Thị Tuyết
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2000
Soggetti:	Cắt tỉa rau củ; Cắt tỉa trái cây; Trình bày và trang trí món ăn
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Documenti analoghi

Nghệ thuật trang trí cắt tỉa rau - củ - quả
Pubblicazione: (2006)

Nghệ thuật cắt tỉa trái cây
Pubblicazione: (2009)

Cắt tỉa rau, quả viền đĩa
di: Hầu, Căn Bảo
Pubblicazione: (2004)

Nghệ thuật trang trí vành đĩa
di: Lý, Kinh Đông
Pubblicazione: (2009)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
di: Hách, Bỉnh Chiêu
Pubblicazione: (2002)

Nghệ thuật cắt tỉa rau quả
di: Hách, Bỉnh Chiêu
Pubblicazione: (2002)

Máy gia công tia lửa điện NC & CNC /
di: Nguyễn Thành Lâm
Pubblicazione: (2014)

Giáo trình Phương pháp kiểm tra không phá hủy kim loại bằng tia RƠNGHEN và GAMMA /
di: Phạm Ngọc Nguyên
Pubblicazione: (2009)

Xây dựng quy trình xác định hàm lượng các nguyên tố kim loại nặng có trong các thành phần của cây Atisô bằng kỹ thuật huỳnh quang tia X phản xạ toàn phần
di: Nguyễn, Thị Minh Sang
Pubblicazione: (2023)

Phương án tạo hình /
di: Xuân Việt.

Effects of pruning practices and fertilizer application rates on the growth, flowering, and yield of Mau Son wild lime
di: Lê, Thị Mỹ Hà, et al.
Pubblicazione: (2026)

Xây dựng mô hình thâm canh nhằm tạo thêm vụ thu hoạch trái vụ cho giống bưởi Da Xanh tại tỉnh Sơn La
di: Nguyễn, Văn Dũng, et al.
Pubblicazione: (2026)

Ảnh hưởng của bức xạ tia X, tia Gamma và chùm tia Proton đến khả năng sống và phát sinh một số đột biến kiểu hình ở hoa cúc (Chrysanthemum morifolium Ramat.)
di: Lê, Ngọc Triệu, et al.
Pubblicazione: (2022)

Giáo trình nguyên lý cắt và dụng cụ cắt /
di: Phạm Đình Tân
Pubblicazione: (2005)

Xác định thực nghiệm một số đặc trưng của máy phát tia-X "RF-200EGM" nhằm bảo đảm và kiểm soát chất lượng : Luận văn Thạc sĩ Vật lý kỹ thuật /
di: Nguyễn Thị Hằng.
Pubblicazione: (2018)

Đánh giá tác động của bức xạ tia X và Gamma năng lượng thấp đối với quá trình chiếu xạ bảo quản khoai tây và dâu tây tại Đà Lạt
di: Lê, Đoàn Đình Đức
Pubblicazione: (2025)

Xác định thực nghiệm một số đặc trưng của máy phát tia-X "RF-200EGM" nhằm bảo đảm và kiểm soát chất lượng : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Vật lý kỹ thuật /
di: Nguyễn Thị Hằng.
Pubblicazione: (2018)

Tia sáng
di: Bộ Khoa học và Công nghệ

Phân bố góc của một số tia Gamma từ sự phân rã phát xạ của các cộng hưởng ECE = 1320, 1504, 1508 và 1649 KEV trong phản ứng Mn(p, 8) Fe /
di: Mai Xuân Trung.

Chương trình môn học: Nguyên lý cắt và dụng cụ cắt- ngành trung học sửa chữa khai thác thiết bị cơ khí ,
Pubblicazione: (1993)

Sổ tay dụng cụ cắt và dụng cụ phụ /
di: Trần Văn Địch
Pubblicazione: (2013)

Sổ tay dụng cụ cắt và dụng cụ phụ /
di: Trần Văn Địch
Pubblicazione: (2007)

CompTIA A+ Complete (photo) /
di: Docter Quentin
Pubblicazione: (2007)

Phân tích thành phần các hợp chất bay hơi trong các loài Perilla ở Lâm Đồng
di: Từ, Mỹ Ngân
Pubblicazione: (2025)

Trang trí rau - củ - quả
di: Quỳnh Hương
Pubblicazione: (2000)

COVID 19 thay đổi cách nhìn về nhập cư
di: Ngô, Hà
Pubblicazione: (2023)

Phương pháp phân tích huỳnh quang tia X
di: Trần, Phong Dũng
Pubblicazione: (2003)

Chính sách hộ khẩu: Cần bỏ rào cản "ngụ cư"
di: Nguyễn, Thu Quỳnh
Pubblicazione: (2024)

Chính cư, ngụ cơ và những công dân hạng hai
di: Nguyễn, Văn Chính
Pubblicazione: (2023)

Chương trình môn học: Nguyên lý cắt và dụng cụ cắt kim loại- ngành học chế tạo cơ khí( hệ 2 năm),
Pubblicazione: (2003)

Con người tiến hóa nhờ các công cụ thái nhỏ thịt
di: Thu, Trang (dịch)
Pubblicazione: (2024)

Công nghệ chế biến rau trái
di: Tôn, Nữ Minh Nguyệt
Pubblicazione: (2008)

Chống dịch trong thời gian tới: Để không trượt vào vết xe cũ
di: Thu, Quỳnh
Pubblicazione: (2023)

Đi tìm những cử nhân đầu tiên của Đại học Luật Đông Dương
di: Lê, Xuân Phán
Pubblicazione: (2023)

Chương trình môn học: Nguyên lý cắt và dụng cụ cắt- dùng cho các ngành học cơ khí chế tạo( thời gian: 100 tiết),

Công cụ để doanh nghiệp khẳng định mình và tiếp tục tự hoàn thiện
di: Phùng, Mạnh Tường
Pubblicazione: (2024)

The elementary process of Bremsstrahlung
di: Haug, Eberhard
Pubblicazione: (2004)

Bảo quản và chế biến rau quả
di: Quách, Đĩnh
Pubblicazione: (2008)

Đánh giá độ dày mô mềm vùng đường giữa khẩu cái trên phim chụp cắt lớp chùm tia hình nón (CBCT)
di: Lê, Huy Thục Mỹ, et al.
Pubblicazione: (2026)

Cấu trúc quần thể vi khuẩn hé mở những cuộc di cư qua Siberia đến châu Mỹ
di: Hà, Trang
Pubblicazione: (2023)