Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Phạm, Hòa
Korporativna značnica: Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Drugi avtorji: Phạm Hòa
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Dân trí 2010
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 1
od Phạm Hòa
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 2
od Phạm, Hòa
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Polni tekst
Search Result 3
od Phạm, Hòa
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
od Phạm Hoà.
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 5
od Phạm Hoà
Izdano 2010
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng