Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Mã QR

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Hiển thị phiên bản (4) khác

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Hòa
Tác giả của công ty:	Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Tác giả khác:	Phạm Hòa
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Dân trí 2010
Những chủ đề:	Ẩm thực; Văn hóa dân gian
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Bỡi Phạm Hòa
Được phát hành 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Bỡi Phạm, Hòa
Được phát hành 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Liên kết dữ liệu

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền

Bỡi Phạm, Hòa
Được phát hành 2010

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /

Bỡi Phạm Hoà.
Được phát hành 2010

Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt