Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Codi QR

Chè món ngọt dân gian cổ truyền

Veure altres versions (5)

Tìm hiểu về chè - món ngọt văn hoá ẩm thực Việt Nam. Phân loại chè, tính và chất dân gian của chè, sự biến thiên trong không gian và thời gian của chè... Giới thiệu cách nấu, cách ăn và kĩ thuật chế biến - sản xuất chè

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Phạm, Hòa
Autor corporatiu:	Hội văn nghệ dân gian Việt Nam
Altres autors:	Phạm Hòa
Idioma:	Undetermined
Publicat:	Hà Nội Dân trí 2010
Matèries:	Ẩm thực; Văn hóa dân gian
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Ítems similars

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
per: Phạm Hòa
Publicat: (2010)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
per: Phạm, Hòa
Publicat: (2010)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
per: Phạm, Hòa
Publicat: (2010)

Chè món ngọt dân gian cổ truyền
per: Phạm Hoà
Publicat: (2010)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
per: Phạm Hoà.
Publicat: (2010)

Văn Hóa Ẩm Thực Dân Gian
per: Lò Ngọc Duyên
Publicat: (2011)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
per: Trần, Minh Thương
Publicat: (2015)

Đặc trưng bánh dân gian Nam Bộ
per: Trần, Minh Thương
Publicat: (2016)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng.
per: Đặng, Nam
Publicat: (2013)

Việc tuyên truyền văn hóa âm nhạc dân gian Khmer của đài truyền hình Trà Vinh
per: Thạch, Thị Huê Sa Lây
Publicat: (2018)

Văn hóa ẩm thực dân gian
per: Lò, Ngọc Duyên
Publicat: (2012)

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
per: Ninh, Viết Giao
Publicat: (2012)

Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
per: Trần Dũng
Publicat: (2011)

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
per: Ninh Viết Giao
Publicat: (2012)

Mắm Prồhốc và những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc
per: Trần, Dũng
Publicat: (2011)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
per: Trần Minh Thương
Publicat: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
per: Bàn, Thị Kim Cúc
Publicat: (2015)

Đặc trưng bánh dân gian Nam bộ
per: Trần, Minh Thương
Publicat: (2016)

Bánh dân gian có mặt ở thành phố Cần Thơ
per: Tôn Thất Lang
Publicat: (2016)

Văn hóa ẩm thực dân giân dân tộc thái huyện Mai Châu, Tỉnh Hòa Bình
per: Lường, Song Toàn
Publicat: (2016)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
per: Bùi Chỉ
Publicat: (2013)

Văn hoá ẩm thực dân gian
Publicat: (2012)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
per: Bùi, Chỉ
Publicat: (2013)

Chuyện ăn uống của người bình dân Sóc Trăng, nhìn từ góc độ văn hóa dân gian
per: Trần, Minh Thương
Publicat: (2015)

Miếng ngon vùng đất võ
per: Nguyễn, Phúc Liêm
Publicat: (2012)

Chất biển trong văn hóa ẩm thực Phú Yên
per: Trần, Sĩ Huệ
Publicat: (2014)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan, Văn Hoàn
Publicat: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Việt Nam
per: Phan, Văn Hoàn
Publicat: (2015)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng
per: Đặng Năm
Publicat: (2013)

Văn hoá ẩm thực của người Êđê M'Dhur ở Việt Nam
per: Nguyễn, Thị Hoà
Publicat: (2017)

Món ăn dân dã Thanh Chương
per: Bùi, Thị Đào
Publicat: (2013)

Văn hóa dân gian dân tộc Mường Phú Thọ
Publicat: (2015)

Văn hóa dân gian xứ Nghệ
per: Ninh, Viết Giao
Publicat: (2012)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
Publicat: (2016)

Các nghề thủ công và văn hóa ẩm thực truyền thống vùng đất tổ
Publicat: (2015)

Ẩm thực - Lễ hội dân gian Khmer ở Kiên Giang
per: Đào Chuông
Publicat: (2019)

Ngọt ngào bánh cốm Hàng Than /
per: Thanh Lâm.

Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /
per: Trương Thị Cúc.

Món ăn Huế một thành tựu đặc sắc của văn hoá dân gian Việt Nam /
per: Lê Văn Hảo.

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
per: Bùi, Huy Vọng
Publicat: (2013)