Physical chemistry of foods

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Pieter Walstra
Jazyk:Undetermined
English
Vydáno: New York Marcel Dekker 2003
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh