Physical chemistry of foods

QR Code (код быстрого отклика)

Physical chemistry of foods

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Pieter Walstra
Язык:	Undetermined English
Опубликовано:	New York Marcel Dekker 2003
Предметы:	Food industry and trade; Chemistry; Physical and theoretical
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh

Схожие документы

Physical chemistry
по: R. Stephen Berry
Опубликовано: (2000)

Physical chemistry
по: Berry, R. Stephen
Опубликовано: (2000)

Physical chemistry
по: Ball, David W.
Опубликовано: (2015)

Physical chemistry
по: Atkins, P. W.
Опубликовано: (1978)

Physical chemistry
по: Peter William Atkins
Опубликовано: (1994)

Physical Chemistry
по: Berry, Stephen
Опубликовано: (2001)

Physical chemistry /
по: Laidler, Keith James, 1916-
Опубликовано: (2003)

Physical chemistry /
по: Levine, Ira N., 1937-
Опубликовано: (1995)

Physical chemistry /
по: Vemulapalli, G. K.
Опубликовано: (1993)

Atkins' Physical chemistry
по: Atkins, Peter
Опубликовано: (2006)

Foundations of physical chemistry
по: Lawrence, Nathan
Опубликовано: (1999)

Elements of physical chemistry
по: Glasstone, Samuel
Опубликовано: (1960)

Elements of physical chemistry
по: Atkins, Peter, et al.
Опубликовано: (2012)

Handbook of chemistry and physics
по: Charles D Hodgman
Опубликовано: (1959)

Handbook of chemistry and physics
по: R C Weast
Опубликовано: (1967)

The elements of physical chemistry
по: Atkins, Peter William
Опубликовано: (1996)

Introduction to physical chemistry
по: G I Brown
Опубликовано: (1984)

Advances in teaching physical chemistry
по: Ellison, Mark D.
Опубликовано: (2008)

Solutions manual for physical chemistry
по: Peter William Atkins
Опубликовано: (1994)

CRC handbook of chemistry and physics
по: Lide, David R.
Опубликовано: (2006)

Schaum's outline of theory and problems of physical chemistry
по: Clyde R. Metz
Опубликовано: (1989)

Applied mathematics for physical chemistry
по: Barrante, James R.
Опубликовано: (2004)

Principles and problems in physical chemistry for biochemists
по: Price, Nicholas C.
Опубликовано: (2001)

Physical chemistry with applications to biological systems
по: Chang, Raymond

Principles of physical chemistry
по: Kuhn, Hans
Опубликовано: (2009)

Principles of physical chemistry
по: Kuhn, Hans
Опубликовано: (2009)

Principles of physical chemistry
по: Kuhn, Hans
Опубликовано: (2009)

Experimental physical chemistry
Опубликовано: (1956)

Chemistry and world food supplies: The New frontiers
Опубликовано: (1983)

Chemistry
по: Tro, Nivaldo J.

Physical chemistry
по: Mortimer, Robert G
Опубликовано: (2012)

Physical chemistry :
Опубликовано: (2002)

Food chemistry safety
Опубликовано: (2002)

Student's solutions manual for physical chemistry
Опубликовано: (1998)

Atkins' Physical Chemistry
по: Atkins, Peter
Опубликовано: (2014)

Extraction optimization in food engineering
Опубликовано: (2003)

Physical chemistry (Developing a dynamic curriculum)
Опубликовано: (1993)

Annual review of physical chemistry.

Physical chemistry of foods
по: Walstra, Pieter
Опубликовано: (2011)

Chemistry
по: Averill, Bruce