Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health

QR-koodi

Probiotics and prebiotics in food, nutrition and health

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Aineistotyyppi:	Sách
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	CRC Press 2014
Aiheet:	Functional foods;Probiotics;
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia

Probiotics and prebiotics :
Julkaistu: (2005)

Functional foods : the connection between nutrition, health, and food science
Julkaistu: (2014)

Probiotics in food safety and human health
Tekijä: Goktepe, Ipek
Julkaistu: (2006)

Probiotics in food: Health and nutritional properties and guidelines for evaluation :
Julkaistu: (2006)

Probiotics and Prebiotics in Animal Health and Food Safety
Tekijä: Gioia, Diana Di, et al.
Julkaistu: (2020)

Culture-independent analysis of probiotic products by denaturing gradient gel electrophoresis /

Isolation, selection of lactobacillus strains with probiotic and antioxidant activities /

Probiotics :
Julkaistu: (1999)

Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals
Julkaistu: (2002)

Microbial production of food ingredients, enzymes and nutraceuticals
Julkaistu: (2013)

Handbook of probiotics
Julkaistu: (1999)

Asian functional foods
Tekijä: Shi, John
Julkaistu: (2005)

Food and nutrition
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1990)

Functional foods : concept to product
Julkaistu: (2021)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến sự hình thành bào tử vi khuẩn Bacillus Subtilis sử dụng làm chế phẩm Probiotic
Tekijä: Nguyễn, Ngọc Thị Xuân Sương
Julkaistu: (2014)

Food, nutrition and agriculture
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1991)

Food, nutrition and agriculture
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1994)

Food, nutrition and agriculture =
Tekijä: FAO
Julkaistu: (2002)

Food, nutrition and agriculture =
Tekijä: FAO
Julkaistu: (2003)

Food, nutrition and agriculture
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1997)

Food, nutrition and agriculture =
Tekijä: FAO
Julkaistu: (2002)

FAO food and nutrition paper
Tekijä: FAO
Julkaistu: (2001)

Prebiotics, Probiotics và sức khỏe của bạn
Tekijä: Mạnh, Hùng
Julkaistu: (2023)

Prebiotics, probiotics và sức khỏe của bạn.
Tekijä: Mạnh, Hùng (tổng Hợp)
Julkaistu: (2025)

Advances in food science and nutrition
Tekijä: Advances in food science and nutrition
Julkaistu: (2014)

Food, nutrition and agriculture 2003 =
Tekijä: FAO
Julkaistu: (2003)

Food, nutrition and agriculture; 1998
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1998)

Food, people and nutrition
Tekijä: Eleanor F Eckstein
Julkaistu: (1980)

Innovation in healthy and functional foods
Julkaistu: (2013)

Food, nutrition and agriculture: Street foods
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1996)

Functional foods :
Julkaistu: (2000)

Seafood in health and nutrition :
Julkaistu: (2000)

Directory of food and nutrition institutions in the Near East
Julkaistu: (1987)

FAO food and nutrition paper No.52.1
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1999)

Food, nutrition and agriculture; N26
Tekijä: FAO
Julkaistu: (2000)

Functional Foods and Nutraceuticals
Tekijä: Aluko, Rotimi E
Julkaistu: (2012)

FAO food and nutrition paper N.52.3
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1995)

Phenotypic and genomic analyses of bacteriocin-producing probiotic Enterococcus faecium EFEL8600 isolated from Korean soy-meju
Tekijä: Nguyen, Minh
Julkaistu: (2025)

FAO food and nutrition series N.27
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1995)

FAO documentation food and nutrition 1980 - 1992
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1992)