Food science

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Potter, Norman N
التنسيق: Sách
اللغة:Undetermined
منشور في: Chapman & Hall 1995
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
LEADER 00458nam a2200157Ia 4500
001 UIH_00181
008 230809s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.2 
100 |a Potter, Norman N 
245 0 |a Food science 
245 0 |c Potter, Norman N 
260 |b Chapman & Hall 
260 |c 1995 
650 |a Food industry and trade;Food science; 
927 |a Sách 
980 |a Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh