Food science
Đã lưu trong:
主要作者: | Potter, Norman N |
---|---|
格式: | Sách |
语言: | Undetermined |
出版: |
Chapman & Hall
1995
|
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh |
---|
相似书籍
-
Food science and biotechnology
出版: (2003) -
Food science :
由: Mehas, Kay Yockey
出版: (1997) -
When food kills : BSE, E. coli, and disaster science
由: Pennington, T. Hugh
出版: (2003) -
Food science and technology
出版: (2009) -
Food science and technology
出版: (2009)