Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Lê Văn Hoàng
Formato: Sách
Idioma:Undetermined
Publicado em: Giáo dục Việt Nam 2014
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh