Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Lê Văn Hoàng
Format: Sách
Język:Undetermined
Wydane: Giáo dục Việt Nam 2014
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh