Bột ngọt = Monosodium Glutamate - Vị giác thứ 5 - UMAMI

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Lê Văn Hoàng
Aineistotyyppi:	Sách
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Giáo dục Việt Nam 2014
Aiheet:	Mì chính (Công nghệ thực phẩm);
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Tekijä Lê Văn Hoàng
Julkaistu 2014

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Tekijä Lê Văn Hoàng
Julkaistu 2013

Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Samankaltaisia teoksia