Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Κώδικας QR

Nghiên cứu thử nghiệm sản xuất chế phẩm bột huyết từ huyết heo : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Lê Nhất Tâm
Μορφή:	Đề tài khoa học
Γλώσσα:	Undetermined
Έκδοση:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2013
Θέματα:	Công nghệ thực phẩm;
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Παρόμοια τεκμήρια

Nghiên cứu sản xuất bột tỏi đen hòa tan bằng phương pháp sấy phun và khảo sát hoạt tính chống Oxy hóa : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường
ανά: Trần, Thị Thu Oanh
Έκδοση: (2018)

Nghiên cứu chế biến thạch dừa sấy dẻo: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
ανά: Lê, Ngọc Huệ
Έκδοση: (2021)

Khảo sát quy trình sản xuất bột mì tại nhà mấy bột mì Đại Phong
ανά: Cao, Đức Trí
Έκδοση: (2022)

Ảnh hưởng của bột mì và nhân mứt mãng cầu gai đến cấu trúc và tính chất của bánh nhân mứt mãng cầu gai :bBáo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
ανά: Nguyễn, Huỳnh Nhật An
Έκδοση: (2022)

Công nghệ sản xuất bánh bao từ bột mì và hỗn hợp bột mì với bột gạo : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ chế biến, bảo quản và tái chế các sản phẩm hạt ngũ cốc, đậu đỗ và nho
ανά: Nguyễn, Đắc Trường
Έκδοση: (2012)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
ανά: Bùi Văn Miên

Phân tích đồng thời 4 thuốc hạ huyết áp trộn trong chế phẩm đông dược bằng LC-MS/MS
ανά: Trần, Thúy Hạnh, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Nghiên cứu sử dụng phụ phẩm măng tây để chế biến nước măng tây đóng chai và bột măng tây hòa tan : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
ανά: Nguyễn, Ngọc Thuần
Έκδοση: (2018)

Nghiên cứu tạo màng từ chitosan kết hợp nano bạc và thử nghiệm bảo quản xoài cát Hòa Lộc : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp Trường
ανά: Nguyễn, Huỳnh Đình Thuấn
Έκδοση: (2018)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng (bền) từ chuối bom (Masa acumminate AAA) và ứng dụng trong sản phẩm dành cho người tiểu đường : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường
ανά: Nguyễn, Thị Mai Hương
Έκδοση: (2017)

Nghiên cứu sản xuất sản phẩm Chanh – Gừng – Mật ong : Báo cáo tổng kết Đề tài Nghiên cứu Khoa học cấp Trường
ανά: Lê, Thị Ngân
Έκδοση: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bánh mì thực nghiệm tại phòng thí nghiệm tại công ty TNHH bột mì Đại Phong
ανά: Phan, Thị Liên
Έκδοση: (2022)

Bảo quản, chế biến các loại củ nhiều tinh bột và công nghệ sản xuất bánh đa nem
ανά: Mai, Văn Lề
Έκδοση: (2011)

Nghiên cứu sản xuất chất màu thực phẩm từ hoa giấy : Báo cáo tổng hợp kết quả khoa học công nghệ - Chương trình KHCN cấp trường
ανά: Đàm Sao Mai
Έκδοση: (2013)

Nghiên cứu quy trình sản xuất bột mãng cầu từ trái mãng cầu xiêm bằng phương pháp sấy lạnh : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học cấp trường
ανά: Nguyễn, Thùy Dung
Έκδοση: (2018)

Nghiên cứu quy trình chế biến khô thịt heo xé sợi sấy khô
ανά: Thạch, Vũ Quân
Έκδοση: (2019)

Biến chứng suy thận từ bệnh tăng huyết áp /
ανά: Mi Anh.

Khảo sát quy trình sản xuất sữa gạo lứt huyết rồng tại công ty vườn ươm công nghệ công nghiệp Việt Nam - Hàn Quốc
ανά: Trương, Thị Mỹ Tiên
Έκδοση: (2022)

Nghiên cứu sản xuất bột dinh dưỡng uống liền từ gạo mầm
ανά: Phan, Hữu Lợi
Έκδοση: (2014)

Nghiên cứu sản xuất đường-mật tinh bột theo phương pháp enzyme
ανά: Hoàng, Hướng Quỳ
Έκδοση: (2011)

Nghiên cứu sản xuất bột cà rốt khô và bột dinh dưỡng giàu vi chất có bổ sung cà rốt cho trẻ em
ανά: Giáp, Văn Hà
Έκδοση: (2011)

Đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ mãng cầu gai (Annona Muricata): Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Tỉnh
ανά: Đàm, Sao Mai
Έκδοση: (2021)

Nghiên cứu sản xuất trà túi lọc mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
ανά: Phạm, Quang Minh
Έκδοση: (2019)

Nghiên cứu quá trình sấy bong bóng cá Tra và sản xuất thử nghiệm Collagen : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Dương Văn Trường
Έκδοση: (2014)

Nghiên cứu sản xuất trà thảo mộc lá mãng cầu xiêm : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường
ανά: Đặng, Trần Minh Đăng
Έκδοση: (2019)

Ảnh hưởng của điều kiện chế biến bằng công nghệ sấy bọt đến chất lượng bột đu đủ :
ανά: Lê, Phượng Liên
Έκδοση: (2018)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm
ανά: Ngô, Tiến Hiển
Έκδοση: (2011)

Nghiên cứu chế biến nước đóng chai từ trái Muồng ngủ (Samnra saman): Báo cáo tổng kết đề tài khoa học cấp Trường
ανά: Lê, Minh Thư
Έκδοση: (2021)

Xác định đồng thời một số thuốc hạ huyết áp và lợi tiểu trộn
ανά: Phạm, Văn Hùng, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng và xây dựng quy trình chế biến sữa gạo huyết rồng
ανά: Dương, Thị Ngọc Hạnh
Έκδοση: (2014)

Khảo sát quy trình sản xuất và một số đặc tính lý hóa của tinh bột biến hình bằng phương pháp tạo liên kết ngang :
ανά: Nguyễn, Nhật Minh Phương
Έκδοση: (2014)

Nghiên cứu sản xuất các loại mứt quả dạng paste từ đường tinh bột
ανά: Nguyễn, Thị Minh Hạnh
Έκδοση: (2011)

Đánh giá khả năng kháng khuẩn của cao chiết và bột sấy phun dịch chiết vỏ mãng cầu (Annona Squamosa L.) có hỗ trợ vi sóng: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học cấp Trường
ανά: Nguyễn, Thị Trang
Έκδοση: (2020)

NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT BỘT CHANH GIA VỊ
ανά: Đặng, Thị Yến, κ.ά.
Έκδοση: (2023)

Hoàn thiện công nghệ, thiết bị sản xuất và ứng dụng maltodextrin từ tinh bột sắn, ngô trong sản xuất dược phẩm và thực phẩm- Phụ lục
ανά: Ngô, Tiến Hiển
Έκδοση: (2011)

Nghiên cứu úng dụng hỗn hợp chitosan - trà xanh trong bảo quản một số sản phẩm từ cá tra: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Nguyễn Thị Thanh Bình
Έκδοση: (2013)

Nghiên cứu thu nhận chế phẩm enzyme cellulose từ nấm mốc và ứng dụng trong sản xuất ethanol từ vỏ quả cà phê vối (Coffea robusta) : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường
ανά: Đỗ, Viết Phương
Έκδοση: (2017)

Nghiên cứu sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa từ tinh bột đậu xanh và ứng dụng trong chế biến thực phẩm : Luận án Tiến sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
ανά: Nguyễn, Thị Mai Hương
Έκδοση: (2022)

Nghiên cứu sản xuất bột lá dứa sấy phun ở quy mô phòng thí nghiệm
ανά: Huỳnh, Thị Thu Nhiễu, κ.ά.
Έκδοση: (2024)

Dengue xuất huyết
ανά: Bùi, Đại
Έκδοση: (2010)