Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Lê, Thị Thảo My
Format: Đề tài khoa học
Langue:Undetermined
Publié: Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh