Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Codice QR

Nghiên cứu tách chiết Capsaicin từ ớt ( Capsicum frutescens ( L.) Bail) để phát triển thực phẩm chức năng : Báo cáo Khoa học Tổng kết đề tài cấp trường

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Lê, Thị Thảo My
Natura:	Đề tài khoa học
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Trường Đại học Công nghiệp Tp. Hồ Chí Minh 2019
Soggetti:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Documenti analoghi

Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng capsaicin từ quả ớt để chế tạo bình xịt cay OC /
di: Nguyễn Văn Chất.

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
di: Đồng, Huy Giới, et al.
Pubblicazione: (2023)

Ứng dụng nano trong điều trị nấm colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư ở ớt (capsicum frutescens l.)
di: Đồng, Huy Giới, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu nâng cao hàm lượng capsaicin từ cao chiết ớt (Capsicum Annuum L.) và ứng dụng trong phòng trừ sâu hại ở làng nghề hoa cảnh tỉnh Bến Tre
di: Trần, Công Nương, et al.
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhân giống ớt A Riêu (Capsicum frutescens L.) từ hạt tại huyện Đông Giang tỉnh Quảng Nam
di: Nguyễn, Văn Đức, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu tạo chế phẩm từ kiểm soát bệnh thán thư do Colletotrichum spp. gây ra trên cây ớt (Capsicum frutescens)
di: Trần, Ngọc Hùng, et al.
Pubblicazione: (2024)

Nghiên cứu khả năng kháng nấm (Colletotrichum gloeosporioides gây bệnh thán thư trên cây ớt (Capsicum frutescens L.) của chế phẩm Oligochitosan - nano silica (SiO2)
di: Phạm, Đình Dũng, et al.
Pubblicazione: (2019)

Nghiên cứu tạo chế phẩm từ một số chủng "trichoderma" kiểm soát bệnh thán thư do "colletotrichum" gây ra trên cây ớt (Capsicum frutescens)
di: Trần, Ngọc Hùng
Pubblicazione: (2014)

Tối ưu hóa quy trình điều chế cao thô từ trái ớt hiểm ( Capsicum frutescens L. var. microcarpum ( D.C ) Baily ) và thử nghiệm một số ứng dụng tr6en cao thô :
Pubblicazione: (2010)

Tính kháng bệnh đốm lá (Stemphylium spp) trên ớt (Capsicum spp) /
di: Trần Ngọc Hùng.

Nghiên cứu sản xuất ớt kiểng (Capsicum spp.) bằng phương pháp ghép :
di: Lý, Hương Thanh
Pubblicazione: (2014)

Two novel oleanolic glycosides from polyscias balfouriana bail (araliaceae) /
di: Nguyen Thi Anh Tuyet.

TỔNG HỢP VẬT LIỆU NANO CeO2/SiO2 ỨNG DỤNG LÀM CHẤT KÍCH THÍCH SINH TRƯỜNG CHO CÂY ỚT CHUÔNG (Capsicum Annuum L.)
di: Cao, Văn Hoàng, et al.
Pubblicazione: (2025)

The inheritance of several morphological and physiological traits in Capsicum annuum L
di: Đỗ Văn Chuông
Pubblicazione: (1972)

The inheritance of several morphological and physiological characters in Capsicum annuum L
di: Huỳnh Thi Tuyết Nga
Pubblicazione: (1972)

Nghiên cứu quy trình tạo đồ uống từ dịch chiết cây tía tô (Perilla frutescens L. Britton)
di: Nguyễn, Thị Thu Hà, et al.
Pubblicazione: (2023)

The Capsicum Genome
di: Ramchiary, Nirala, et al.
Pubblicazione: (2020)

Ảnh hưởng của quá trình chần và sấy đến chất lượng sản phẩm mứt xoài (Mangifera indica L.) tẩm muối ớt (Capsicum annuurri)
di: Đoàn, Phương Linh, et al.
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu tinh dầu chổi xuể - Baeckea Frutescens L., họ sim Myrtaceae
di: Hồ, Thị Mý
Pubblicazione: (2011)

From buildings and loans to bail-outs: A history of the American savings and loan industry, 1831-1995
di: Mason, David Lawrence
Pubblicazione: (2013)

Ảnh hưởng của gốc ghép lên đặc tính nông sinh học ở trái ớt (Capsicum spp.) lên cành ghép
di: Trần, Ngọc Chi, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu nuôi cấy in vitro noãn và bao phấn ớt (Capsicum sp.) phục vụ tạo dòng đơn bội kép
di: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu nuôi cấy in vitro noãn và bao phấn ớt (Capsicum sp.) phục vụ tạo dòng đơn bội kép
di: Hồ, Thị Cẩm Nguyên, et al.
Pubblicazione: (2023)

Chiết xuất hợp chất thứ cấp trong cây thùa (Agave marginata Bail.) ở Đà Lạt và ứng dụng trong lĩnh vực diệt trừ sâu hại
di: Hoàng, Thị Bình
Pubblicazione: (2024)

Đánh giá khả năng đối kháng của nấm Trichoderma spp. Đối với nấm Colletotrichum spp. Gây bệnh thán thư trên cây xoài (Mangifera indica, L.) và ớt (Capsicum anuum,L.)
di: Võ, Hoàng Hiệu
Pubblicazione: (2014)

Đánh gia di truyền của các giống ớt (capsicum spp.) và những biến đổi dạng trái bằng phương pháp ghép :
di: Phạm, Văn Trọng Tính
Pubblicazione: (2014)

Khảo sát tính đa dạng di truyền của 24 giống ớt (Capsicum spp.) dựa trên kiểu hình và kiểu gen :
di: Trần, Ngọc Chi
Pubblicazione: (2014)

Tăng cường khả năng kích thích sinh trưởng phát triển bằng sử dụng vi khuẩn vùng rễ cho cây ớt (capsicum annuum L.) trong điều kiện nhà lưới
di: Nguyễn, Thị Hương Cẩm, et al.
Pubblicazione: (2024)

Ảnh hưởng phân đạm lên quá trình sinh trưởng và phát triển của giống ớt Thanh Phong (Capsicum annum L.) gây đột biến bằng phương pháp chiếu xạ
di: Trịnh, Ngọc Ái, Nguyễn Tiến Dũng, Nghị Khắc Nhu, Huỳnh Lâm Anh Kiệt, Nguyễn Tuyết Anh, Nguyễn Lý Ngọc Hân,
Pubblicazione: (2024)

Khảo sát biến đổi di truyền của tính trạng lá và trái giữa lai và ghép ở cây ớt (capsicum spp.) bằng chỉ thị SSR :
di: Phạm, Từ Mỹ Linh
Pubblicazione: (2017)

Nghiên cứu tập đoàn giống ớt cay (Capsicum annum SPP) nhập nội trong vụ đông - xuân 2001-2002, tại Thừa Thiên Huế /
di: Trương Thị Hồng Hải.

Nghiên cứu bào chế vi nhũ tương chứa tinh dầu tía tô (Perilla frutescens L.)
di: Nguyễn, Đăng Thoại, et al.
Pubblicazione: (2025)

Nghiên cứu tách và tinh chế KCl từ nước ót
di: Trần Thị Thu Hằng
Pubblicazione: (1988)

Nghiên cứu khả năng sinh trưởng và lên men dịch chiết lá tía tô (Perilla frutescens (l.) Britton) của chủng nấm men nm3.6
di: Trần, Thị Thúy, et al.
Pubblicazione: (2023)

Nghiên cứu tách chiết và tổng hợp Biodiezel từ hạt dầu mè (Jatropha Curcas L.) :
di: Trang, Việt Cường
Pubblicazione: (2008)

Peppers: Vegetable and Spice Capsicums (2nd Edition)
di: Bosland, Paul W, et al.
Pubblicazione: (2014)

Đánh giá đặc điểm di truyền của 15 giống ớt (Capsicum spp.) nhập nội dựa trên đặc tính nông học và dấu phân tử SSR :
di: Bùi, Thanh Quốc Khanh
Pubblicazione: (2015)

Nghiên cứu ảnh hưởng của thành phần dịch rót đến một số chỉ tiêu chất lượng sản phẩm ớt xiêm (Capsicum spp.) rừng muối chua
di: Nguyễn, Đức Chung, et al.
Pubblicazione: (2023)

Khảo sát đặc điểm hình thái, năng suất và khả năng chống chịu bệnh héo xanh vi khuẩn (Ralstonia solanacearum) trên 12 giống ớt (Capsicum spp.) :
di: Lê, Thị Bích Trâm
Pubblicazione: (2015)

Xây dựng công thức bào chế xà phòng sát khuẩn từ lá Tía tô (Perilla frutescens (L.) Britt)
di: Dương, Thị Bích, et al.
Pubblicazione: (2025)